Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Θέση σε λειτουργία
3.2 Σωστή αποθήκευση τροφίμων
Η σωστή αποθήκευση μπορεί να συμβάλλει στη διατήρηση της ποιότητας των τροφίμων.
ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ!
Αν η συσκευή είναι απενεργοποιημένη ή αν υπάρξει διακοπή ηλεκτρικού ρεύματος, τα
τρόφιμα δεν ψύχονται επαρκώς. Τα αποθηκευμένα τρόφιμα μπορεί να λιώσουν ή να
ξεπαγώσουν και να σαπίσουν. Αν καταναλώσετε τα τρόφιμα που έχουν λιώσει ή σαπίσει,
τότε υφίσταται κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης.
•
Μετά από μια διακοπή ρεύματος, ελέγχετε αν τα αποθηκευμένα τρόφιμα μπορούν
να καταναλωθούν.
•
Αν μετά από μια διακοπή ρεύματος διαπιστώσετε ότι τα κατεψυγμένα τρόφιμα
έχουν λιώσει, θα πρέπει να τα απορρίψετε.
•
Μην καταψύχετε τρόφιμα τα οποία έχουν ξεπαγώσει ήδη μια φορά.
Ο χώρος ψύξης ενδείκνυται για την αποθήκευση φρέσκων
τροφίμων και ποτών.
Κατά την αποθήκευση στον χώρο ψύξης, λαμβάνετε υπόψη σας τα παρακάτω:
•
Χρησιμοποιείτε μόνο τρόφιμα που βρίσκονται σε άψογη κατάσταση.
•
Το χρονικό διάστημα ανάμεσα στην αγορά των τροφίμων και την τοποθέτησή τους
στη συσκευή πρέπει να είναι όσο πιο μικρό γίνεται.
•
Το φρέσκο κρέας και το φρέσκο ψάρι πρέπει οπωσδήποτε να αποθηκεύονται καλά
συσκευασμένα σε προστατευτικές μεμβράνες ή σε αεροστεγή δοχεία στο πιο κρύο
σημείο της συσκευής το πολύ για 1 έως 2 ημέρες. Αποφεύγετε την επαφή τους με
μαγειρεμένα φαγητά.
•
Αποφεύγετε τον κίνδυνο μόλυνσης των τροφίμων από ωμό κρέας και ωμό ψάρι. Ο
χυμός του κρέατος δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με άλλα τρόφιμα.
•
Μην αποθηκεύετε πατάτες, κρεμμύδια, σκόρδα, ντομάτες, μπανάνες και αβοκάντο
στο ψυγείο - παρά μόνο για σύντομο χρονικό διάστημα και μόνο εφόσον αυτά
έχουν συσκευαστεί καλά.
•
Πριν από τη φύλαξη, καλύπτετε τα τρόφιμα και, ειδικά, τα κρύα γεύματα, τα
μαγειρεμένα τρόφιμα και τα τρόφιμα που περιέχουν μπαχαρικά.
•
Τα ζεστά γεύματα πρέπει να τοποθετούνται στο ψυγείο μόνο αφότου κρυώσουν.
•
Τα τρόφιμα «χαλάνε» γρηγορότερα αν η θερμοκρασία στη συσκευή είναι υψηλή.
Για τη βέλτιστη συντήρηση των τροφίμων ενδείκνυται η μεσαία βαθμίδα
θερμοκρασίας.
•
Τοποθετείτε τα τρόφιμα στο ψυγείο με τέτοιον τρόπο, ώστε ο αέρας να μπορεί να
κυκλοφορεί ελεύθερα στην εκάστοτε θήκη τροφίμων.
•
Κατά την αποθήκευση φιαλών στη θήκη φιαλών της εσωτερικής πόρτας,
βεβαιωθείτε ότι οι φιάλες δεν είναι πολύ βαριές, καθώς η θήκη μπορεί να
αποκολληθεί από την πόρτα.
•
Τα παιδιά ηλικίας από 3 έως 8 ετών επιτρέπεται να τοποθετούν και να αφαιρούν
τρόφιμα από τη συσκευή.
σελίδα 18 από 60
Publicidad
