Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
1. Valitse oikea jauhatus
valmistusprosessiasi varten.
Käytettävissä on 15
jauhatuskarkeutta puolen
numeron
tarkkuudella välillä
1 – 8. Numerolla
8 saadaan erittäin
hieno jauhatus
espressokahviin,
4
1
⁄
– 6 on
2
keskikarkea jauhatus ja se sopii
automaattisiin suodatinkeittimiin
ja 1 on karkea jauhatus ja se sopii
pressokeittimeen. Kokeile – maku
voi olla parempi käytettäessä
hiukan hienompaa tai karkeampaa
jauhatusta.
2. Suodatinkahvin valmistus on hyvä
alkaa käyttämällä 28 g kahvia ja
jauhatus sitä vähemmän kahvia
tarvitaan, mutta käytettäessä liian
hienoa jauhatusta maku muuttuu
kitkeräksi – katso kohta "Kuinka
jauhatus vaikuttaa makuun"
sivulta 13.
Jos pidät tavallista laihemmasta
kahvista, käytä normaali määrä
kahvia ja laimenna sitä sitten
kuumalla vedellä. Siten maku
pysyy mahdollisimman hyvänä ja
kahvi ei ole kitkerää.
Käyttövihjeitä
500 ml vettä
kannulla
mitattuna
(kannun
"kuppi" on
noin 127 ml).
Mitä hienompi
12
3. Jauhettu kahvi menettää
makunsa ja arominsa hyvin pian.
Parhaan tuloksen saat, jos jauhat
kahvia vain niin paljon kun aiot
heti käyttää.
4. Kahvinpavut pysyvät tuoreimpana,
jos ne säilytetään ilmatiiviissä
astiassa viileässä, pimeässä
paikassa. Ei ole suositeltavaa, että
säilytät pavut kahvimyllyn
papusäiliössa pitkähkön ajan.
5. Puhdista kahvipurkki ja rattaat
säännöllisesti.
6. Maustettujen kahvinpapujen
jauhaminen antaa makua toiseen
kahviin, jota jauhetaan myllyllä.
Jos pidät maustetusta kahvista, on
parempi lisätä maustesiirappia tai
kermoja kahviin keittämisen
jälkeen tai hankkia toinen mylly
vain maustettujen papujen
jauhamiseen.
HUOM.: Rattaat on puhdistettava
useammin jauhettaessa
maustekahvipapuja. Kahvimylly on
tarkoitettu vain kokonaisten
kahvinpapujen jauhamiseen. Älä
käytä muiden ruokien jauhamiseen.
Publicidad
