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COMPARTO CONGELATORE PER ALIMENTI SURGELATI
Il comparto congelatore
congelamento di alimenti freschi� La quantità degli alimenti freschi che è possibile congelare in 24 ore è
riportata sulla targhetta matricola� Sistemare gli alimenti freschi nella zona di congelamento del comparto
congelatore, lasciando sufficiente spazio attorno alle confezioni per consentire la libera circolazione dell'aria�
È consigliabile non ricongelare gli alimenti parzialmente scongelati� È importante avvolgere gli alimenti in
modo da evitare l'ingresso di acqua, umidità o condensa�
RIMOZIONE DEI CASSETTI
Tirare i cassetti verso l'esterno fino a fondo corsa, sollevarli leggermente ed estrarli� Per aumentare il volume
disponibile, il comparto congelatore può essere utilizzato senza i cassetti� Verificare che, dopo avere riposto gli
alimenti sulle griglie e sui ripiani, la porta si chiuda correttamente�
TEMPI DI CONSERVAZIONE PER GLI ALIMENTI CONGELATI
34
è adatto per la conservazione a lungo termine dei surgelati e per il
Zona di conservazione
Mesi
Alimenti
Legenda
ZONA TEMPERATA
Consigliata per conservare frutta tropicale,
lattine, bevande, uova, salse, sottaceti,
burro, conserve
ZONA FREDDA
Consigliata per conservare formaggio,
latte, latticini, piatti pronti, yogurt
ZONA PIÙ FREDDA
Consigliata per la conservazione di
affettati, dessert, pesce e carne
CASSETTO FRUTTA E VERDURA
I limiti di carico dipendono dalla costruzione dell'apparecchio
(cestelli, contenitori, antine, cassetti, ripiani, ecc.), o dalla
capienza massima.
Legenda
CASSETTI CONGELATORE
CASSETTO ZONA CONGELAMENTO
(zona di massimo freddo)
Consigliata per il congelamento di alimenti
freschi o già cotti
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