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Sage the Paradice 9 BFP638 Guia Del Usuario página 108

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Risoluzione dei problemi
PROBLEMA
Gli alimenti non vengono
lavorati in modo uniforme
Le fette sono inclinate o
irregolari
Il cibo fuoriesce
dall'imbuto
Alcuni alimenti
rimangono sopra il disco
dopo la lavorazione
Il motore rallenta quando
si mescola un impasto
L'impasto non viene
raccolto completamente
all'interno della ciotola
di lavorazione
Si formano grumi nella
parte superiore della lama
impastatrice e l'impasto
non risulta uniforme
L'impasto risulta duro
dopo la lavorazione
L'impasto è troppo secco • Mentre la macchina è in funzione, aggiungere acqua attraverso l'imbuto piccolo,
L'impasto è troppo umido • Mentre la macchina è in funzione, aggiungere farina attraverso l'imbuto piccolo,
Il motore non parte
Il robot da cucina si
spegne durante il
funzionamento
Il motore rallenta durante
il funzionamento
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SOLUZIONE SEMPLICE
• Gli ingredienti devono essere tagliati uniformemente in pezzi da 2,5 cm prima della
lavorazione.
• È consigliabile dividerli in quantità più piccole per evitare il sovraccarico.
• Posizionare nell'imbuto gli alimenti tagliati in modo uniforme.
• Esercitare una pressione costante sullo spingitore.
• Vengono forniti imbuti di due dimensioni, da utilizzare in base alle dimensioni degli
alimenti da lavorare. Controllare che il cibo venga compattato bene per ottenere i migliori
risultati.
• È normale che rimangano dei residui di alimenti sul disco dopo la lavorazione.
• La quantità di impasto non deve superare la quantità massima consigliata dalla ricetta.
Rimuoverne la metà e procedere in due fasi.
• L'impasto potrebbe essere troppo asciutto. Se il motore accelera, continuare la
lavorazione. In caso contrario, aggiungere altra acqua, 1 cucchiaio alla volta fino
a quando il motore accelera. Procedere così fino a quando l'interno della ciotola di
lavorazione risulta pulito.
• È possibile che la quantità di impasto superi la capacità massima del robot da cucina.
Rimuoverne la metà e procedere in due fasi.
• L'impasto potrebbe essere troppo asciutto.
• Fermare la macchina, rimuovere con cura l'impasto, dividerlo in 3 pezzi e ridistribuirlo
uniformemente nella ciotola di lavorazione.
• Dividere l'impasto in 2 o 3 pezzi e ridistribuirlo uniformemente nella ciotola di lavorazione.
Procedere con la lavorazione per 10 secondi o fino a quando non diventa morbido,
duttile e uniforme. Lasciare riposare l'impasto favorisce lo stiramento dei filamenti di
glutine e lo rende più duttile.
1 cucchiaio alla volta fino a quando l'interno della ciotola di lavorazione risulta pulito.
1 cucchiaio alla volta fino a quando l'interno della ciotola di lavorazione risulta pulito.
• Un interruttore di blocco di sicurezza impedisce l'avviamento del motore se questo non è
stato montato correttamente. Assicurarsi che il coperchio della ciotola di lavorazione e lo
spingitore grande siano bloccati saldamente in posizione.
• Gli alimenti contenuti nell'imbuto non devono superare la linea di riempimento massima.
• Se il motore non si avvia ancora, controllare il cavo di alimentazione e la presa di corrente.
• Il coperchio potrebbe essersi sbloccato: verificare che sia saldamente in posizione.
• Se il motore si sovraccarica, l'icona OVERLOAD PROTECTION (protezione da
sovraccarico) sul display inizierà a lampeggiare. Spegnere premendo il pulsante
POWER e scollegare il cavo di alimentazione. Lasciare raffreddare il robot da cucina per
30 minuti prima di riprendere la lavorazione.
• È normale, poiché alcuni carichi più pesanti (ad esempio quando si affetta o grattugia il
formaggio) potrebbero richiedere un lavoro maggiore da parte del motore. Riposizionare
il cibo nell'imbuto, tagliare gli alimenti in porzioni più piccole, spingerli utilizzando uno
spingitore piccolo e riprendere la lavorazione.
• È possibile che sia stata superata la capacità di carico massima. Rimuovere parte degli
ingredienti e continuare la lavorazione.

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