Remeneu els plats sucosos de tant en tant.
Remeneu els aliments abans de servir-los.
Tapeu els aliments per coure'ls o escalfar-los.
Introduïu la cullera a dins de l'ampolla o got
quan escalfeu begudes per garantir una
millor distribució de l'escalfor.
Poseu el menjar a l'electrodomèstic sense
l'embalatge. Els envasos dels aliments
precuinats només es poden introduir a
l'aparell si són aptes per a microones
(comproveu la informació de l'embolcall).
Cocció amb microones
Tapeu el menjar abans de cuinar-lo. Si voleu
que s'hi faci una crosta, cuineu-lo sense
tapar.
No coeu més del compte els plats amb una
potència massa alta o allargant massa el
temps de cocció. Els aliments poden quedar
secs, cremar-se o provocar un incendi.
No feu servir l'aparell per coure ous o cargols
amb closca perquè poden explotar. Punxeu
el rovell dels ous fregits abans de reescalfar-
los.
Punxeu els aliments amb pell diverses
vegades abans de coure'ls.
Bateria de cuina / material
Vidre i porcellana apta per a forns sense components
metàl·lics; per exemple, vidre resistent a la calor
Vidre no apte per a forn y porcellana sense decoració
metàl·lica, de plata, d'or o platí.
Vidre i vidre ceràmic aptes per forn/material resistent al
gel
Ceràmica i ceràmica de terrissa apta per a forns sense
quars o components metàl·lics i revestiments que conte‐
nen metall
Ceràmica i porcellana amb base no vidriada o petits orifi‐
cis, per exemple nanses.
Plàstic resistent a temperatures de fins a 200 °C
Cartró, paper
Film transparent
Paper film per a microones
20
CATALÀ
Talleu les verdures a trossos de la mateixa
grandària.
Després d'apagar l'aparell, extraieu els
aliments i deixeu-los reposar uns
quants minuts per permetre que l'escalfor es
distribueixi de manera uniforme.
Descongelació amb microones
Poseu els congelats amb el seu embalatge
en un plat petit cap per avall i un recipient a
sota; o bé en una reixa de descongelar o un
colador de plàstic perquè el líquid es vessi.
Aneu retirant les peces descongelades.
Podeu fer servir una potència de microones
més forta per coure fruites i verdures sense
descongelar-les abans.
10.4 Bateria i materials aptes per a
microones
Per al microones, feu servir només bateria de
cuina i materials aptes per a microones. Feu
servir la taula següent de referència.
Comproveu les especificacions dels estris de
cuina/els materials abans d'utilitzar-los.