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7.2 Preparación de la raclette
1. Llene en cada caso una minisartén de
raclette 6 con los ingredientes desea-
dos.
¡PELIGRO de lesiones por
quemaduras!
No deje las espátulas de plástico 5 po-
sadas sobre la placa de piedra 1 ca-
liente ni dentro de la minisartén de
raclette 6 durante la preparación. Las
espátulas de plástico también pueden
calentarse.
¡ADVERTENCIA sobre daños mate-
riales!
Dentro de la minisartén de raclette 6 uti-
lice únicamente las espátulas de plásti-
co 5 incluidas en el volumen de
suministro, en ningún caso utilice cu-
biertos de metal.
NOTA: no rellene la minisartén de raclet-
te 6 hasta una altura excesiva, de manera
que los ingredientes no toquen el elemento
calefactor 7 y puedan quemarse.
2. Ilustración B: coloque la minisartén
de raclette 6 en una cavidad 8.
3. Retire la minisartén de raclette 6 del
aparato en cuanto los ingredientes es-
tén hechos.
4. Vierta en un plato el contenido de la mi-
nisartén de raclette 6 con ayuda de una
espátula de plástico 5.
NOTA: dado que las minisartenes de racle-
tte 6 cuentan con un revestimiento antiadhe-
rente, no es necesario volver a engrasarlas
antes de cada ración adicional.
7.3 Asar sobre la piedra
caliente
Mientras los ingredientes en las minisarte-
nes de raclette 6 se cocinan por debajo del
elemento calefactor 7, puede asar al mismo
tiempo trozos pequeños de carne, pescado,
verdura o fruta sobre la placa de piedra 1.
NOTAS:
• Procure que la superficie de la placa de
piedra 1 esté bien engrasada con acei-
te y que el aparato se haya precalenta-
do durante al menos 20 - 25 minutos.
• En el caso de alimentos que se peguen
fácilmente, puede marinar los trozos de
pequeño tamaño en aceite condimenta-
do antes de asar.
• Sobre la placa de piedra 1 también
puede utilizar cuchillos y otros utensilios
de cocina de metal.
8. Limpieza
¡PELIGRO de descarga eléctri-
ca debido a la humedad!
Antes de cada limpieza desconecte el
enchufe 4.
No sumerja nunca el aparato en agua y
protéjalo del goteo y las salpicaduras.
¡PELIGRO de lesiones por
quemaduras!
Antes de proceder a la limpieza deje
enfriar el aparato hasta que ya no exis-
ta peligro de quemaduras.
Tenga en cuenta que la placa de pie-
dra 1 conserva el calor durante mucho
tiempo. Deje que se enfríe durante un
tiempo suficiente (aprox. 45 minutos)
antes de retirarla del aparato base 2 y
limpiarla.
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