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gliabile conservare per future necessità.
IMPORTANTE
Nelle operazioni di trasporto o sollevamento,
il distributore non deve mai essere afferrato
per i contenitori trasparenti o i cilindri evapo-
ratori. Il fabbricante non risponde dei danni
provocati dalle suddette errate manovre.
2
Controllare che il distributore non abbia subito
danni da trasporto. In caso contrario, provvedere
immediatamente ad effettuare il reclamo presso il
vettore.
3
Appoggiare il distributore su un banco in grado
di sostenerne il peso, anche a carico completo.
ATTENZIONE
Quando si posiziona l'apparecchio, assicu-
rarsi che il cavo di alimentazione non sia
schiacciato o danneggiato.
4
Lasciare uno spazio libero di almeno 15 cm
attorno a tutto il distributore per non ostacolare il
flusso d'aria di raffreddamento.
5
Controllare la stabilità dell'apparecchio rego-
lando eventualmente i piedini in altezza. Nel caso in
cui con il distributore venga fornita una serie di pie-
dini alti (100 mm circa), questa deve essere sostitu-
ita a quella originale.
ATTENZIONE
Assicurarsi che l'apparecchio sia corretta-
mente collegato a terra; in caso contrario è
possibile causare shock elettrici alle persone
o danneggiare il distributore.
6
Il distributore non esce prelavato e sanitizzato
dalla fabbrica. Prima dell'uso esso deve essere
smontato, lavato e sanitizzato seguendo quanto
previsto nelle presenti istruzioni al capitolo 7.3 PULI-
ZIA.
IMPORTANTE
Posizionare l'apparecchio in maniera tale che
la spina del cavo di alimentazione sia facil-
mente accessibile.
7
Se richiesto dalle vigenti norme locali, è possi-
bile trasformare l'apparecchio ad una connessione
permanente, con riferimento alle National Electrical
Code (NEC) e NFPA 70. In tal caso rimuovere il
passabloccacavo e, se necessario, allargare il foro
nella base in lamiera per consentire l'ingresso del
conduit.
6 PER UN FUNZIONAMENTO SICURO
E CORRETTO
1
Non usare il distributore prima di aver letto il
presente libretto d'istruzioni.
2
Non usare il distributore se non correttamente
collegato a terra.
3
Non mettere in funzione il distributore se i pan-
nelli non sono al loro posto e bloccati con viti.
4
Non introdurre dita o oggetti nelle fessure dei
pannelli e nell'apertura del rubinetto.
5
Non introdurre mani all'interno della vasca, con
macchina in movimento.
6
Non smontare la vasca, non rimuovere mesco-
latori o pannelli per pulizia o manutenzione senza
assicurarsi che il distributore sia scollegato elettrica-
mente.
7
Il coperchio deve rimanere sempre chiuso.
8
Non utilizzare il distributore se non è presente al
suo interno alimento.
9
Non versare prodotto alimentare, all'interno del
distributore, ad una temperatura superiore ai 40°C.
7 ISTRUZIONI PER L'USO
1
Lavare e sanitizzare il distributore prima di utiliz-
zarlo seguendo quanto previsto nelle presenti istru-
zioni al capitolo 7.3 PULIZIA.
2
Riempire il contenitore con il prodotto deside-
rato, tenendo conto del fatto che il livello indicato
sulle vasche è quello massimo a prodotto pronto.
3
Nel caso si vogliano distribuire prodotti concen-
trati da diluirsi con acqua potabile, versare nei con-
tenitori l'acqua aggiungendo in seguito la dovuta
quantità di concentrato, secondo le istruzioni del
fabbricante. Volendo utilizzare spremute naturali è
consigliabile filtrarle onde evitare che le parti solide
in esse contenute possano ostruire il passaggio dal
rubinetto.
4
Per ottenere i migliori risultati utilizzare come
prodotti base sciroppi appositamente preparati per
Granita e seguire le istruzioni dettate dal produttore.
Se si desidera ottenere bevanda anzichè granita,è
necessario diluire maggiormente (circa il 20%) il
concentrato.
Nel caso si utilizzino prodotti naturali (per esempio
succo di limone, arancio o caffè), sciogliere 150-200
grammi di zucchero in ogni litro di prodotto.
IMPORTANTE
In ogni caso, ottenuta la miscela, il suo grado
Brix (contenuto percentuale di zucchero)
deve essere superiore a 13.
Non utilizzare mai la macchina con sola
acqua.
IMPORTANTE
Utilizzare il distributore solamente con pro-
dotti alimentari.
9
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