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Modello - Modèle - Model
Modell - Modelo - Modelo
Fabbricante - Constructeur - Manufacturer
Hersteller - Fabricante - Fabricante
User manual
10.9
nettoyage et entretien ordinaire
IT
Il est recommandé d'assurer une bonne visibilité
FR
FR
dans la zone d'intervention, éventuellement en
utilisant une source d'éclairage supplémentaire.
En présence d'un meuble avec vitres frontales,
EN
il est conseillé d'effectuer son nettoyage lorsque
les clients ne se trouvent pas dans l'espace de
DE
vente.
ES
nettoyage du meuble réfrigéré
Utiliser exclusivement de l'eau à la température
PT
maximum de 65°C et du savon ou un produit
détergent ménager neutre dilué dans l'eau.
Pour les surfaces vitrées, utilisez uniquement
des produits de nettoyage pour vitres. Il est
conseillé d'éviter d'utiliser de l'eau, car elle
risquerait de déposer du calcaire sur la surface
du verre.
Veillez absolument de ne pas utiliser:
• d'éponges abrasives
• de produits inflammables ou abrasifs tels
que l'alcool, l'acétone ou les solvants
• des détergents contenant des tensioactifs
non ioniques, du citron ou du vinaigre
(acide acétique)
Nettoyer Une FoIS PaR SeMaIne toutes les
parties extérieures du meuble.
Nettoyer Une FoIS PaR MoIS toutes les
parties intérieures du meuble, en suivant les
instructions indiquées ci-dessous:
• Couper la tension électrique au meuble
réfrigéré en intervenant sur l'interrupteur-
sectionneur général mural ("Fig. 19").
• Vider le meuble réfrigéré en stockant la
marchandise en chambre froide ou dans
des réfrigérateurs aptes à maintenir leur
température de conservation.
• Attendre
réfrigéré soit à la température ambiante
avant de commencer le nettoyage
• Après avoir vérifié attentivement que
l'intérieur du meuble est complètement
sec, remettre en fonction l'appareil en le
mettant sous tension.
• Attendre environ deux heures avant de
charger la marchandise.
N°DOC. UM000748 REV. "A" - 07/03/24
que
l'intérieur
du
Stage Inox
epta Spa - Via Mecenate, 86 - 20138 Milano (MI) ITALIA
Tel. 02/55403211 Telefax 02/55401023
Un condenseur sale refroidit moins, entraîne un
gaspillage d'énergie,et rend le meuble moins
performant.
En particulier, nettoyer le condenseur au moins
tous les 30 jours avec une brosse dure non
métallique, en retirant des ailettes la poussière
et la saleté.
toUS LeS tRoIS MoIS effectuer le dégivrage
du meuble afin d'éliminer la glace qui s'est
éventuellement formée sur les ailettes de
l'évaporateur
fonctionnement. La durée et le nombre de
dégivrages sont directement réglés d'origine.
D'autres réglages éventuels sont exclusivement
réservés au service après-vente et au service
technique. L'eau de dégivrage est collectée dans
une cuve spéciale et acheminée vers un bac de
dissipation. Vérifier périodiquement que l'eau
de dégivrage s'écoule normalement. Si cela
n'est pas, utilisez une sonde flexible et non
pointue.
Intervenir de la manière indiquée pour le
nettoyage MenSUeL des parties intérieures,
mais dans ce cas il faudra prévoir un délai
d'attente plus long afin que la glace fonde
complètement.
toUS LeS anS, nettoyer le condenseur en
soufflant de l'air à l'aide d'une pompe à air
comprimé pour éliminer les résidus ou la
poussière qui se seraient déposés. Pour accéder
au condenseur, couper d'abord la tension
électrique au meuble et retirer la protection
frontale ("Fig. 22"). Un condenseur sale refroidit
moins, entraîne un gaspillage d'énergie et rend
le meuble moins performant.
meuble
18/21
en
empêchant
son
bon
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