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Modello - Modèle - Model
Modell - Modelo - Modelo
Fabbricante - Constructeur - Manufacturer
Hersteller - Fabricante - Fabricante
10.5
Conexión eléctrica
Debe instalarse un interruptor seccionador
omnipolar antes del mueble. Debe tener:
• Distancia mínima de los contactos de 3
mm
• Poder de interrupción adecuado
El interruptor seccionador debe colocarse en
una posición en la que pueda ser fácilmente
operado
en
situaciones
(distancia máxima de 3 m).
Antes de conectar el mueble, asegurarse de
que la tensión de alimentación sea la indicada
en los datos de la placa de características del
mueble. Para garantizar un funcionamiento
regular, la variación máxima de la tensión debe
estar comprendida entre +/- 6% del valor
nominal.
10.6
Caracterìsticas técnicas
La placa de características muestra los datos
técnicos distintivos del mueble. Su ubicación y
el tipo de datos se indican en "Caracterìsticas
técnicas" ("Fig. 10").
Los
diagramas
eléctricos,
calibración de los instrumentos de control, las
instrucciones de instalación y una copia de la
Declaración de Conformidad están disponibles
en el sitio https://documents.eptarefrigeration.
com.
El nivel de presión sonora generado por el
funcionamiento del mueble es inferior a70
dB(A). El mueble no provoca vibraciones
perjudiciales.
N°DOC. UM000748 REV. "A" - 07/03/24
Stage Inox
epta Spa - Via Mecenate, 86 - 20138 Milano (MI) ITALIA
Tel. 02/55403211 Telefax 02/55401023
10.7
Dar tensión al mueble para iniciar su ciclo de
enfriamiento,
seccionador general instalado en la pared.
Después de unas 2 horas se puede cargar el
mueble.
El mueble está diseñado para mantener la
temperatura de la mercancía y no para bajarla;
por lo tanto, los alimentos deben colocarse en el
mueble solo si ya están enfriados a sus
respectivas temperaturas de almacenamiento.
de
emergencia
Los productos que se han calentado nunca
deben colocarse en el mueble.
Si el mueble tiene vidrios en la parte delantera,
es aconsejable cargar la mercancía cuando no
hay clientes en el espacio de venta.
Al cargar las mercancías, asegurarse de que:
las
listas
de
La carga máxima admisible esté distribuida
uniformemente:
10.8
termostato/termómetro
Un
colocado
del gabinete para controlar la temperatura.
("Fig. 2").
El termostato remoto muestra la temperatura
en el interior de la carcasa y permite controlar la
temperatura mediante los botones previstos.
Carga del producto
utilizando
• La carga sea homogénea en cuanto a
tamaño y calidad de las mercancías
• La mercancía no obstruya el correcto flujo
de aire refrigerado ("Fig. 11").
• La parte elevada del mueble no debe
cargarse ("Fig. 13").
• En el plano de fondo: 225 kg/m
Uso del mueble
termostato/termómetro
en
el
17/21
User manual
el
interruptor
2
remoto
está
centro
inferior
IT
FR
EN
DE
ES
ES
PT
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