George Foreman GRBV5130CUX Manual De Uso Y Cuidado página 39

ALIMENT
Tomates (moitiés)
Pamplemousse
(moitiés)
Sandwiches
ouverts
GUIDE DE CUISSON - GRILLAGE + RÔTISSAGE
Utiliser le guide de cuisson ci-dessous pour les aliments idéals pour le grillage
et rôtissage. Après la cuisson, utiliser des gants de cuisine pour retirer la plaque
supérieure et la déposer sur une surface résistant à la chaleur. Terminer la
cuisson des aliments en mode de rôtissage.
ALIMENT TEMPÉRATURE
Bifteck
maigre,
désossé
Hambur-
gers au
fromage
Côtelettes
d'agneau
RÉGLAGE POUR
LE GRILLAGE
À HAUTE
TEMPÉRATURE
(HIGH)
À HAUTE
TEMPÉRATURE
(HIGH)
À HAUTE/BASSE
TEMPÉRATURE
(HIGH/LOW)
TEMPS DE
DU GRIL GRILLAGE
220 °C 2 min
(425 °F)
220 °C 4 à 6 min
(425 °F)
220 °C 2 min
(425 °F)
TEMPS DE
CUISSON
3 ou 4 min
De 10 à 12 min
4 ou 5 min à HAUTE
TEMPÉRATURE
(HIGH) pour griller le
sandwich en plus de
2 ou 3 min à BASSE
TEMPÉRATURE
(LOW) pour faire
fondre le fromage
RÉGLAGE TEMPS DE
POUR LE RÔTISSAGE
RÔTISSAGE
ÉLEVÉE Mi-saignant
3-4 min
À point
5-6 min À
point-bien
cuit 6-8 min
BASSE
ÉLEVÉE
39
REMARQUES
Saupoudrer le
côté coupé de sel,
de poivre et de
parmesan râpé
Saupoudrer le
côté coupé de
sucre
Assembler le
sandwich sur le
gril froid puis le
griller
REMARQUES
En fonction
d'une
épaisseur
de 2 cm
(3/4 po).
2-4 min Après le
grillage,
faire rôtir
le fromage
à BASSE
tempéra-
ture jusqu'à
ce qu'il soit
fondu
3-5 min Minimale
de 63 °C
(145 °F)