du micro-ondes. Ne réchauf-
fez des œufs au four à mi-
cro-ondes uniquement dans
de la vaisselle spécialement
conçue à cet effet.
Incisez la peau des aliments
à peau tels que tomates,
saucisses, aubergines ou au-
tres aliments similaires avant
la cuisson pour éviter qu'ils
n'éclatent.
De la vapeur chaude
s'échappe lors de l'ouverture
des récipients de cuisson
(p. ex. sachets de popcorn,
boîtes). Lors de l'ouverture
de ces récipients, tenez-les à
distance de votre corps.
De la vapeur chaude
s'échappe lors de l'ouverture
de la porte du four à micro-
ondes. Tenez-vous à distan-
ce.
Pendant la cuisson, les sur-
faces du four à micro-on-
des, des accessoires ainsi
que la vaisselle chauffent
fortement. Utilisez des ma-
niques. Laissez refroidir les
pièces avant de les nettoyer.
3.4. Consignes de sécurité
lors du réchauff ement de
26
liquides
ATTENTION !
Risque de blessure !
Il existe un risque de blessure
par brûlure.
AVERTISSEMENT ! Lorsque
des liquides sont réchauf-
fés au four à micro-ondes,
il peut se produire ce qu'on
appelle un retard d'ébulli-
tion, c.-à-d. que le liquide a
déjà atteint la température
d'ébullition sans que les
bulles de vapeur typiques
n'apparaissent. En cas de se-
cousses, p. ex. lorsque vous
sortez le récipient du four
à micro-ondes, le liquide
peut alors se mettre à bou-
illir brusquement. Le liquide
peut éclabousser brusque-
ment, il faut donc être pru-
dent lors de la manipulation
du récipient.
N'utilisez pas de récipients
hauts et étroits.
Pour faire chauffer un liqui-
de dans l'appareil, placez
un bâtonnet en verre ou en
céramique dans le récipient
pour éviter une ébullition
tardive du liquide. Après
avoir fait chauffer le liquide,