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Idiomas disponibles
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del cajón, expone los alimentos a posibles contactos con la resistencia con la
consiguiente generación de humo y mal olor, así como a posibles averías, y casi
siempre resulta en una cocción deficiente o desigual
Son posibles cuatro tipos de cocción con configuración "libre", así como nueve de tipo
"preconfigurado", en función del tipo de alimento y del resultado esperado; a
continuación, el detalle de los programas con configuración libre:
1) Cocción al vapor – STEAM, icono (13)
Los alimentos se calientan y cocinan gracias al vapor de agua producido por el aparato:
la cocción a 100 grados centígrados permite conservar los principios nutritivos que se
perderían a mayor temperatura, mantener inalterados los sabores y reducir el
contenido de grasas. La cocción al vapor, además, no produce olores.
2) Freído por aire – AIR FRY, icono (14)
Esta es la función normal de la freidora de aire: los alimentos se cocinan gracias al
calentamiento realizado por un chorro de aire calentado a alta velocidad, con
temperaturas de hasta 200 grados centígrados. La ventaja consiste en la ausencia casi
total de condimentos, es decir, en la preparación de alimentos más sanos y de forma
más rápida.
3) Cocción combinada – COMBO, icono (15)
Un ciclo de cocción al vapor, seguido de un freído por aire con una duración de diez
minutos: de esta manera es posible beneficiarse de todas las ventajas de la cocción al
vapor, pero teniendo una preparación menos húmeda y con una parte externa más
crujiente.
Después de un periodo de inutilización incluso breve, aunque esté conectado a la toma
eléctrica, el aparato se presenta completamente apagado, a excepción del icono (30):
al tocarlo se provoca el encendido del aparato, inicialmente con función
preconfigurada de cocción al vapor.
Iniciar la cocción al vapor: Una vez encendido el aparato tocando el icono (30), toque
el icono STEAM (13); es posible modificar la duración de la cocción tocando los iconos
(28) y (29): el tiempo seleccionado se visualizará en la pantalla (16), mientras que
tocando el icono (11) solo es posible visualizar la temperatura, que para la cocción al
vapor se fija en 100 °C no modificables. Para poner en marcha la cocción, toque el
icono (10).
Iniciar el freído por aire: Una vez encendido el aparato tocando el icono (30), toque el
icono AIR FRY (14); es posible modificar la duración y la temperatura del freído tocando
los iconos (28) y (29), pasando de un valor a otro tocando el icono (8): el tipo de
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