Se // Användarmanual; Om Ivide; Säkerhet - SousVideTools iVide PLUS Manual Del Usuario

SE // ANVÄNDARMANUAL
O M I V I D E
Sousvidetools.com grundades 2011 och är ett livsmedel- och teknikföretag med uppdrag att hjälpa
människor laga mat smartare #clevercooking. Utöver det är vi ledande inom vårt område och har producerat
2 kokböcker, en sous vide-kalkylator, en APP och en träningsguide i samarbete med Campden BRI som är
Storbritanniens ledande leverantör av praktiskt vetenskapliga, tekniska och rådgivande tjänster, och nu även
den världsledande sous vide-kokaren.
Vårt team består av 15 personer som alla kommer in till arbetet varje dag med en sak i åtanke; att skapa
bättre verktyg som gör matlagningsstress till en middagssuccé! (Vi kallar detta "#clevercooking. " ) Varför? Jo,
eftersom ju mer du vet om matlagning, desto bättre blir du på det. Våra forskningskockar lagar konstant mat
och du får sedan skörda fördelarna genom FoU.
Så varför iVide kokaren? Vi vill göra det enkelt för både nybörjare och experter inom sous vide att laga
restaurangliknande kvalitetsmat hemma med den perfekta finishen varje gång. Så säg hej då till överkokt torr
mat med smak av kartong och säg hej till gourmetmiddag!
En SousVideTools iVide Plus värmecirkulator med högupplöst 4.5 tums bred pekskärm. Den är
uppkopplad med WiFi vilket innebär att du kan styra den på distans från var som helst via vår app. iVide
Plus är även utformad för att garantera hygiensäkerhet. Med en kapacitet på 80-liter garanterar den en
temperaturstabilitet på 0,07 ° C mellan 40 ° C och 100 ° C. 2 års garanti.
iVide Plus är den första vattentäta enheten för det kommersiella köket, certifierat till IPX7. Under IPX7-
beteckningen kan iVide Plus Sous Vide-kokaren motstå nedsänkning i vatten upp till 1 meter under ett
maximum av 30 minuter. Detta innebär att om en olycka inträffar och enheten stänks ner eller hamnar
under vattenytan, så kommer inte detta att orsaka skador. Långvarig exponering, som till exempel placering i
diskmaskin, skulle dock skada enheten.
S Ä K E R H E T
Vänligen följ dessa säkerhetsåtgärder:
• Använd endast iVide Plus värmecirkulator enligt bruksanvisningen. Att ej att göra det kan leda till skador på
maskinen.
• Anslut endast med den strömstyrka som visas på enhetens märkning.
• Anslut endast till en säker jordad koppling.
• Stäng av strömmen innan du tar bort maskinen.
• Vidrör inte direkt vid vätskan för att kontrollera temperaturen. Använd temperaturdisplayen eller en
termometer.
• Vattennivån måste vara mellan lägsta vattennivå "MIN" och högsta vattennivå "MAX". Att ej följa detta kan
leda till skador på maskinen.
• Rör inte ytor som kan blivit varma på iVide Plus värmecirkulatorn under, eller omedelbart efter, användning.
• Om det finns vätska uppe på iVide Plus-värmecirkulatorn (över MAX-vattennivån), stäng av strömmen och
torka av den innan användning.
• Vi rekommenderar att användarna av iVide Plus-värmecirkulator ges fullständiga instruktioner innan de
används, alternativt övervakas av en erfaren användare.
• Håll borta fukt från eluttaget samt från fläkten på baksidan av iVide Plus värmecirkulator. Att ej göra det
kan leda till skador både på maskin och användare.
92