CONSIGLI DI CUCINA
I seguenti fattori possono influenzare il
risultato di cottura:
Disposizione del cibo
Disporre le zone più spesse verso l'esterno
del piatto, la parte più sottile verso il
centro e distribuirla uniformemente. Non
sovrapporre se possibile.
Durata del tempo di cottura
Iniziare la cottura con un tempo
impostato breve, valutarlo dopo che è
scaduto e allungarlo secondo l'effettiva
necessità. Una cottura eccessiva può
causare fumo e ustioni.
Cuocere il cibo in modo uniforme
Gli alimenti come pollo, hamburger o
bistecca devono essere girati una volta
durante la cottura.
applicabile, mescolarlo dall'esterno al
centro del piatto una o due volte durante la
cottura.
Concedi tempo in piedi
Trascorso il tempo di cottura, lasciare il cibo
in forno per un tempo adeguato, questo
gli permette di completare il suo ciclo di
cottura e raffreddarlo in modo graduale.
Se il cibo è finito
Il colore e la durezza del cibo aiutano a
MANUTENZIONE
SERVIZIO
Si prega di controllare quanto segue
prima di chiamare i servizi.
1. Mettere una tazza d'acqua (circa 150
ml) in un misurino di vetro nel forno
e chiudere bene lo sportello. La spia
del forno dovrebbe spegnersi se la
porta è chiusa correttamente. Lasciar
funzionare il forno per 1 min.
2. La spia del forno si accende?
3. La ventola di raffreddamento
134 AMW-202DG/BK
determinare se è fatto, questi includono:
- Vapore che fuoriesce da tutte le parti
del cibo, non solo dal bordo.
- Le giunture del pollame possono essere
spostate facilmente.
- Il maiale o il pollame non mostrano
segni di sangue.
- Il pesce è opaco e può essere facilmente
affettato con una forchetta.
Piatto per dorare
Quando si utilizza un piatto per dorare
o un contenitore autoriscaldante,
posizionare sempre un isolante resistente
al calore come un piatto di porcellana
sotto di esso per evitare danni al piatto
girevole e all'anello rotante.
Involucro di plastica adatto al microonde
Quando si cuociono cibi ad alto
contenuto di grassi, evitare che l'involucro
di plastica entri in contatto con gli
alimenti poiché potrebbe sciogliersi.
Pentole in plastica adatte al microonde
Alcune pentole di plastica adatte al
microonde potrebbero non essere adatte
per cucinare cibi ad alto contenuto di
grassi e zuccheri. Inoltre, non deve essere
superato il tempo di preriscaldamento
specificato nel manuale di istruzioni delle
stoviglie.
funziona? (Mettere la mano sulle
aperture di ventilazione posteriori.)
4. Il giradischi ruota? (Il giradischi può
ruotare in senso orario o antiorario.
Questo è abbastanza normale.)
5. L'acqua all'interno del forno è calda? Se
"NO" è la risposta a una qualsiasi delle
domande di cui sopra, controlla la
presa a muro e il fusibile nella scatola
del misuratore.
Se sia la presa a muro che il