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P
R E I N S T A L A C I Ó N
R
E Q U E R I M I E N T O S D E
V E N T I L A C I Ó N
•
El frente de la estufa Wolf
debe estar libre de cualquier
obstrucción. Para una operación y
mantenimiento
adecuado,
recomienda dejar un área libre
frente a la estufa de por lo menos
36 pulgadas (91.5 cm.)
•
Su cocina debe tener una
fuente adecuada de aire fresco
para
asegurar
una
combustión
y
ventilación.
conducto
trasero
de
inoxidable es por donde salen de
la estufa la mayor parte del aire
caliente
y
los
gases
combustión. Vea la ilustración.
Las estufas vienen con una
moldura para isla o con un
conducto opcional de 5, 10 o 20
pulgadas (12.7, 25.4 o 50.8 cm).
salida de aire caliente
Requerimientos de ventilación
Las entradas de aire de la estufa
están debajo de las perillas de
control, también hay entradas de
aire para el horno en la parte
inferior del zoclo.
•
Debido al gran volumen de
se
aire necesario, se recomienda
tener una fuente externa de aire.
Esto
importante para casas muy bien
selladas
consultarse
calificado
adecuada
ventilación.
El
acero
de
la
entrada de
aire
fresco
entrada de aire fresco
es
particularmente
y
aisladas.
Debe
a
un
contratista
en
calefacción
y
C
A M P A N A S D E
V E N T I L A C I Ó N
NOTA IMPORTANTE: No instale
u opere la estufa Wolf sin una
campana de ventilación.
•
Encienda la campana cinco
minutos antes de comenzar a
cocinar; esto crea una cortina de
aire y mejora la captura de vapor
y humedad.
•
Los
requerimientos
ventilador pueden variar debido a
la longitud de los conductos y el
número
de
ángulos.
recomendación básica es de 100
– 150 CFM (pies cúbicos por
minuto) netos por pie cada pie
cuadrado de área de cocción.
Consulte
al
representante
HVAC para requerimientos de
ventilación más específicos.
ADVERTENCIA
Mantenga
los
productos
combustibles
como
solventes,
líquidos limpiadores, trapeadores,
jergas, escobas etc. lejos del área
que rodea a los aparatos de
del
La
de
gas.
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