od rodzaju żywności.
∙ Otworzyć opiekacz i wyjąć gotowy
produkt. Aby zapobiec zniszczeniu
płytek opiekających pokrytych warstwą
ochronną przed przywieraniem, nie
używać ostrych narzędzi przy wkładaniu i
wyjmowaniu produktu.
∙ Po zakończeniu pracy należy zawsze
wyjąć wtyczkę z kontaktu i odczekać, aż
urządzenie całkowicie ostygnie przed
przystąpieniem do czyszczenia.
Czyszczenie i konserwacja
∙ Przed przystąpieniem do czyszczenia
należy urządzenie wyłączyć z sieci i
poczekać aż zupełnie ostygnie. Opiekacz
powinien stygnąć w pozycji otwartej.
∙ Nie zanurzać sprzętu w wodzie, ani
nie myć go wodą, ponieważ grozi to
porażeniem prądem.
∙ Do czyszczenia nie należy stosować
żadnych silnych środków ścierających
czy roztworów, ani ostrych narzędzi
czyszczących.
∙ Zewnętrzną obudowę urządzenia można
czyścić wilgotną, niepozostawiającą
strzępków ściereczką.
∙ Dla ułatwienia czyszczenia, płytki
opiekające pokryte warstwą ochronną
przed przywieraniem można wyjąć i
umyć w gorącej wodzie z dodatkiem
delikatnego płynu do mycia naczyń.
Po umyciu dokładnie osuszyć płytki.
Ostrzeżenie: Płytki nie nadają się do
mycia w zmywarce.
Przepisy
Tosty
∙ Przed opieczeniem posmarować lekko
masłem zewnętrzną stronę kromki, tj.
50
tę przykładaną do płyty grzejnej. Masło
wspomaga proces zarumieniania i ułatwia
zdejmowanie tostu z płyty grzejnej.
∙ Nadzienie (ser, szynka itp.) powinno być
pokrojone w taki sposób, aby dopasować
je do kształtu kanapki. Nadzienie nie
powinno wystawać poza krawędź
pieczywa.
Tost z szynką i serem
Składniki:
4 kromki pieczywa tostowego, 4 plastry
chudej szynki gotowanej, 2 plastry sera
żółtego Gouda, papryka w proszku.
Przygotowanie:
Nałożyć po jednym plastrze szynki i sera
na kromkę, doprawić papryką, przykryć
pozostałymi plastrami szynki i sera oraz
drugą kromką.
Tost serowy
Składniki:
4 kromki pieczywa tostowego, 65 g masła,
125 g tartego żółtego sera, 2 żółtka, papryka
w proszku, drobno posiekana pietruszka.
Przygotowanie:
Ubić do gładkiej masy masło, tarty ser i
żółtka, doprawić solą, papryką i pietruszką.
Rozsmarować masę serową na dwóch
kromkach pieczywa. Przykryć pozostałymi
2 kromkami.
Tost z tuńczykiem
Składniki:
4 kromki pieczywa tostowego, masło, 1
konserwa z tuńczykiem, 4 plastry sera, 6 – 8
nadziewanych oliwek (w plastrach).
Przygotowanie:
Posmarować z zewnętrznej strony każdą
kromkę, nałożyć na dwie kromki po 2 plastry
sera, tuńczyka i plastry oliwek, przykryć