van het apparaat houden.
∙ Het netsnoer uit de buurt van hete
delen houden en zo neerleggen dat het
apparaat niet naar beneden getrokken
kan worden.
∙ Verwijder altijd de stekker uit het
stopcontact:
- na gebruik,
- wanneer het apparaat niet werkt,
- wanneer men het apparaat
schoonmaakt.
∙ Trek de stekker niet aan het snoer uit het
stopcontact, trek aan de stekker zelf.
∙ Indien het apparaat verkeerd gebruikt
wordt of wanneer men deze instructies
niet volgt kan er geen aanspraak op evt.
schades gedaan worden.
Eerste ingebruikname
Maak het apparaat, pan en hulpstukken
schoon zoals beschreven in de sectie
Onderhoud en schoonmaken.
Bediening
∙ Vet, bouillon of kaas al naar gelang van
het recept in de pan doen. Bij gebruik van
vet of bouillon moet de inhoud binnen de
Min.- en Max.- markering (○) liggen. De
maximale inhoud is afhankelijk van het
type pan dat gebruikt wordt (bovenste
niveau markering = maximale inhoud).
∙ De pan op het kookplaatje zetten en de
stekker in het stopcontact steken.
Vleesfondue
∙ De temperatuurregelaar op 5 zetten.
∙ Het vet ca. 20 minuten voorverwarmen
alvorens men het vlees in de pan doet.
∙ De bereidingstijd bedraagt ca. 1 ½ - 3
minuten bij gebruik van vet en ca. 3 - 4
minuten bij gebruik van bouillon.
Kaasfondue
∙ De temperatuurregelaar op 5 draaien en
de kaas al roerend smelten.
∙ Als de kaas gesmolten is, kan de
temperatuurregelaar teruggedraaid
worden op ca. 2 - 3.
Trek na het gebruik de stekker uit het
stopcontact. Let op! De pan en de kookplaat
zijn nog enige tijd heet.
Tips bij het gebruik van vet
Plaats geen deksel op de pot tijdens het
voorverwarmen. Dit is om te voorkomen dat
het vet en de vorkhouder oververhitten
Gebruik alleen zuiver plantaardige vetten.
Het vet moet geschikt zijn voor hoge
temperaturen, smaakloos zijn, niet roken en
niet spetteren. Olie en dierlijk vet is daarom
niet geschikt.
∙ Gebruik het vet slechts 3-4 maal.
Verbruikt vet kan men herkennen
wanneer het onaangenaam ruikt, schuimt,
dik en donker is.
∙ Verbruikt vet wordt door toevoeging van
schoon vet niet beter, vervang daarom
tijdig al het vet.
∙ Vermeng geen verschillende soorten vet
met elkaar.
∙ Snijd het vlees. Gebruik alleen kleine
stukjes voor het fonduen.
∙ Ingevroren voedsel eerst laten ontdooien
voordat men het kookt.
∙ Het voedsel wat men kookt moet goed
droog zijn zodat het vet niet overschuimd.
∙ Berg het vet op in een gesloten container
17