SEVERIN MC 2448 Instrucciones De Uso página 27

∙ Para introducir las horas/minutos, pulse varias veces los
botones +/-, o manténgalos pulsados.
∙ Ahora pulse el botón START para iniciar la secuencia del
programa.
∙ Se pueden seleccionar los siguientes tiempos de
funcionamiento para estos programas:
Programa Confi guración de
fábrica en horas
Crema de avena
Sopa
Cocer a fuego lento
Cocido/Estofado
Cocer al vapor
Yogur
Pasta
Pastel
Cocer
Pescado
Carne de res
Pollo
Cerdo
Freír
Recalentar
Función conservar en caliente
∙ Cuando el tiempo de cocción ha concluido, el aparato
automáticamente activa la función Conservar en caliente.
Los alimentos se conservan calientes durante un tiempo
máximo de 11 horas a 70 ° C. La luz indicadora se enciende
y la pantalla indica KEEP WARM.
∙ Mientras el aparato está en espera, esta prestación se
puede seleccionar en cualquier momento pulsando el botón
KEEP.
Dispositivo térmico de seguridad
El aparato incorpora un dispositivo térmico de seguridad
para la desconexión que evitará el sobrecalentamiento (por
ejemplo, cuando funciona sin alimentos). Cuando el dispositivo
térmico de seguridad haya apagado el aparato, deberá esperar
hasta que se haya enfriado sufi cientemente antes de volver a
encenderlo.
Interrupción del suministro eléctrico
En caso de que se produzca una breve interrupción del
suministro eléctrico durante un programa, el mismo se
reanudará cuando se restituya el suministro eléctrico. Si la
interrupción de suministro eléctrico es superior a 12 minutos,
el aparato pasará a la función de espera y deberán volver a
activarlo.
Posibles ajustes
de tiempo
0:30 0:05 – 4:00
0:40 0:05 – 4:00
8:00 2:00 – 16:00
1:00 0:05 – 6:00
0:30 0:10 – 3:00
8:00 1:00 – 16:00
0:10 0:05 – 0:40
1:00 0:10 – 3:00
0:30 0:05 – 3:00
0:30 0:05 – 2:00
1:30 0:05 – 5:00
0:30 0:05 – 3:00
0:30 0:05 – 4:00
1:00 0:10 – 3:00
0:20 0:05 – 1:00
Programas de cocción
Arroz
Arroz normal, arroz glutinoso (pegajoso), arroz natural
(integral), programa de cocina rápida, arroz frito/crujiente
∙ Añada la cantidad deseada de arroz al recipiente de
cocción, utilizando el vaso de medición suministrado. La
cantidad mínima necesaria son dos vasos, la cantidad
máxima posible son diez vasos.
∙ Añada el agua. Las señales de la izquierda en el interior del
recipiente de cocción indican la cantidad de agua necesaria
para un determinado número de vasos de arroz (por
ejemplo: 4 vasos de arroz = llenar de agua hasta la señal 4).
∙ Sazone según sus preferencias.
∙ Si prepara arroz frito/crujiente, deberá añadir margarina o
mantequilla (aproximadamente 20g por vaso de arroz).
∙ Cierre la tapa y ponga el aparato en funcionamiento
siguiendo las indicaciones de la sección Funcionamiento
general.
∙ El tiempo de cocción aproximado para dos vasos de arroz
es 35 minutos, y 50 minutos para 10 vasos.
Crema de avena, sopa, cocina lenta, cocido/estofado,
cocción, pescado, carne de res, pollo, cerdo
∙ Añada los ingredientes al recipiente de cocción según la
receta que vaya a utilizar.
∙ Cierre la tapa y ponga el aparato en funcionamiento
siguiendo las indicaciones de la sección Funcionamiento
general.
Cocción al vapor
∙ Añada 2 litros de agua en el recipiente de cocción.
∙ Coloque el cesto para cocción al vapor dentro del recipiente
de cocción al vapor. Añada los ingredientes en el cesto,
que no deberá estar excesivamente lleno; debe asegurar
también que los alimentos no sobresalen del borde.
∙ Cierre la tapa y ponga el aparato en funcionamiento
siguiendo las indicaciones de la sección Funcionamiento
general.
∙ El agua se precalienta primero. Cuando esté
sufi cientemente caliente, se iniciará el proceso de cocción.
La pantalla indicará el tiempo de cocción restante.
Yogur
∙ En general, se puede utilizar cualquier tipo de leche para
preparar yogur. No obstante, la leche homogeneizada (U H
T) ofrece el mejor resultado. Si utiliza cualquier otro tipo de
leche, deberá calentarla a 90 °C durante un breve intervalo
de tiempo (prácticamente el punto de ebullición), y permitir
que se enfríe aproximadamente a 40 °C.
∙ Añada un litro de leche en el recipiente de cocción.
∙ Añada 100 ml de yogur fresco natural (sin azúcar ni zumo
de fruta) a la lecha, y revuelva.
∙ También se puede utilizar cultivo seco en lugar de yogur
natural. Añada el cultivo en polvo a la leche y revuelva,
siguiendo las instrucciones del fabricante.
∙ Cierre la tapa y ponga el aparato en funcionamiento
siguiendo las indicaciones de la sección Funcionamiento
general.
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