Jofemar COFFEEMAR G-500 Manual De Instrucciones página 30

roce de dos "muelas" o fresas de acero aleado, el grano que queda atrapado entre ellas
es triturado. Existe la posibilidad de variar el grado de molido del grano que se quiera
conseguir. Esto se hace por medio de una rueda engranada, la cual, girándola
manualmente se obtiene mayor o menor grado de molido. Lo que hace esta rueda es
juntar o separar las dos "muelas".
Este molinillo está accionado por un motor eléctrico (220v, 50hz) que gira a 16000
r.p.m y que por medio de una reductora se consigue que gire a 2000 r.p.m.
Una vez molido el grano, este pasa directamente al dosificador de café. Este
dosificador de café es el que se encarga, de medir la dosis de café que va en cada
producto. Un micro interruptor, pulsado mediante la acción de la tajadera empujado por
el café molido ordena parar el motor del molinillo y accionar la bobina que abre el
dosificador.
El intervalo que tiene de medida este mecanismo es de 3 gr de café, que es la
diferencia entre la cantidad mínima que se puede verter (5gr) y la cantidad máxima
(8 gr) con una tolerancia de ±0.5 grs.. La graduación de esta cantidad se realiza por
medio de una rueda manual con un puntero que viene dosificada de fábrica a 7 grs.
aproximadamente El usuario podrá modificar dicha cantidad según sea su
conveniencia. Para ello, sólo tendrá que presionar sobre el pulsador negro que hay en
el frontal de dosificador y hacerlo girar en el sentido antihorario para reducir la cantidad
de café molido u horario para aumentarlo, teniendo en cuenta que cada división
corresponde aproximadamente con 0.25 grs. en función del producto, humedad, ctr.
La cantidad de café molido que sale del dosificador pasa al grupo de café.
5
6
7
8
9
MNP37M02ESV00
1
4
3
2
Fecha: 03-04 Rev.2
figura 6.06
1. Conjunto molinillo
2. Motor molinillo 220V
3. Fresa inferior
4. Fresa superior
5. Husillo dosificador tamaño
grano
6. Conjunto dosificador
7. Micro dosificador
8. Pulsador cantidad café
9. Marcador variación cantidad
de café
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