Comida Congelada; Recalentar - Haceb HORNO AR HM-0.7 ME INOX Manual De Usuario

Comida congelada

Para una o dos comidas congeladas pequeñas (200 g – 255 g cada una):
Pulse Comida congelada una vez
Para 1 plato, presione el botón número "1". Para 2 platos, presione el botón número "2"
Pulse INICIO/PARAR
Para una o dos comidas congeladas grandes (280 g -340 g cada una):
Pulse Comida congelada dos veces
Para 1 plato, presione el botón número "1". Para 2 platos, presione el botón número "2"
Pulse INICIO/PARAR

Recalentar

Pulse Recalentar
Pulse INICIO/PARAR
Esta configuración le permite recalentar un plato de comida fría, con buenos resultados
Tiempos de reposo
Los alimentos densos, por ejemplo, la carne, papa con cáscara y tortas requieren tiempo de reposo
(al interior o por fuera del horno) después de la cocción, para permitir que el calor termine de
cocinar el centro del alimento completamente. Envuelva los alimentos en papel aluminio mientras
están reposando.
Contenido de humedad:
Muchos alimentos frescos, por ejemplo, vegetales y frutas, varían en su contenido de humedad a
través de la temperatura, particularmente las papas. Por esta razón los tiempos de cocción pueden
tener que ser ajustados. Los ingredientes secos, como el arroz y la pasta se pueden secar durante el
almacenamiento de manera que los tiempos de cocción varían.
Densidad:
Los alimentos que contienen mucho aire y son porosos calientan más rápido que alimentos muy
pesados y densos.
Película adherente:
La película adherente ayuda a mantener el alimento húmedo y el vapor atrapado agiliza los tiempos
de cocción. Perfore antes de cocinar para permitir que el exceso de vapor escape. Siempre sea
cuidadoso al retirar la película adherente de un plato ya que la acumulación de vapor causará una
sensación de calor muy alto.
Forma:
Las formas uniformes se cocinan en su totalidad. El alimento se cocina mejor mediante el uso de
microondas cuando están contenidos en un recipiente redondo y no en un recipiente cuadrado.
Espaciado:
Los alimentos se cocinan más rápidamente y uniformemente si están espaciados aparte. NO apile
alimentos uno sobre otro.
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