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Technogel MANTE 20-60 Manuales
Manuales y guías de usuario para Technogel MANTE 20-60. Tenemos
1
Technogel MANTE 20-60 manual disponible para descarga gratuita en PDF: Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento
Technogel MANTE 20-60 Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento (51 páginas)
Marca:
Technogel
| Categoría:
Heladoras
| Tamaño: 2.1 MB
Tabla de contenido
Estimados Clientes
3
Introducción
3
Tabla de Contenido
5
1 Consideraciones Generales
6
Declaración de Conformidad
6
Identificación de la Máquina
7
Uso Previsto y Uso no Previsto
10
Condiciones de Uso de la Máquina
10
Carga Mínima
10
Carga Máxima
10
Avisos de Seguridad
11
Durante el Lavado
12
Durante la Producción del Helado
12
Condiciones Ambientales
13
Atención Peligro de Rotura de Máquina
13
Nivel de Ruido
13
Eliminación del Material de Embalaje
13
3 Instalación
15
Cómo Desembalar la Máquina
16
Peso Bruto
16
Cómo Levantar la Máquina
17
INSTALACIÓN ELÉCTRICA (Máquinas con Condensación de Agua)
19
INSTALACIÓN HÍDRICA y CONSUMO
19
Cómo Colocar y Conectar el Condensador de Aire Remoto
21
INSTALACIÓN ELÉCTRICA (Máquinas con Condensación de AIRE Remoto)
22
4 Funciones de Máquina con Verificaciones y Controles Preliminares
23
Formación
23
Atención Importante
24
Primera Puesta en Marcha de la Máquina
24
Funciones Consolas de Mandos
25
Salida Helado
25
Tecla LAVADO
25
5 Primera Puesta en Marcha con Producción de Helado
26
Producción de Helado
26
Producción de Granizado Siciliano
28
Funciones Consolas de Mando
30
Controles Preliminares
31
Baja Velocidad
31
Alta Velocidad
31
Primera Producción de Helado con Modo VISCOSIDAD
33
Pantalla de Trabajo
34
Extracción del Helado
34
Producción de Helado con Modo "Tiempo
35
Producción de Helado con Modo "Temperatura
37
Primera Producción en Modo Granizado (sin Inverter)
39
Extracción del Granizado
40
Primera Producción en Modo Granizado (con Inverter)
41
Modificación de las Configuraciones Durante la Producción
43
6 Alarmas y Sus Soluciones
44
Alarmas de Video y Sus Soluciones
45
Otros Problemas y Sus Soluciones
46
Causas y Soluciones
46
7 Lavado y Sanitización de la Máquina
48
Lavado
48
Lavado de la Máquina
49
Sanitización
50
Al Lavar y Sanitizar la Máquina, Use Gafas Protectoras y Guantes Antiácido
50
Atención Peligro
50
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