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... Cuidado y mantenimiento
Eliminar la cal
Cada vez que se genera vapor, en función de la dureza local del agua (es decir, del
contenido de cal del agua), se deposita cal en el generador de vapor.
Un sistema en el aparato detecta automáticamente cuando es necesario eliminar la
cal.
– En la indicación aclarativa aparece «Evaporador calcificado,» «descalcificar
por favor».
El intervalo para eliminación de la cal depende de la dureza del agua y de la frecu-
encia de uso. En caso de 4 × 30 minutos de cocción al vapor a la semana, debe
eliminarse la cal, en función de la dureza del agua, aproximadamente de la siguiente
manera:
Dureza del agua
blanda
media
dura
Todo el proceso de eliminación de la cal dura aprox. 45 minutos.
Le recomendamos que elimine la cal cuando aparezca la indicación.
Si no se elimina la cal del aparato, debe contarse con que se perjudicará el funcio-
namiento del aparato o se producirán fallos en el mismo.
Eliminar la cal tras aprox.
18 meses
9 meses
6 meses
67
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