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INFORMACIÓN GENERAL
aerosoles
Los alimentos a freír deben estar lo más secos
posibles.
No permita que se acumule grasa u otros ma-
teriales flamables en o cerca de su parrilla.
Por seguridad antes y durante la limpieza, des-
conéctela de la fuente de alimentación eléctri-
ca (sólo para modelos que aplica)
Cuando su artefacto no esté en uso, se reco-
mienda mantener el registro general del gas
cerrado.
Nunca deje que la llama de un quemador so-
bresalga de las orillas del utensilio de cocina.
Voltee las asas o mangos de los utensilios de
cocina hacia un lado o hacia atrás para que no
sobresalgan de la parrilla.
Emplee utensilios de tamaño apropiado. Evi-
te el uso de cacerolas inestables o fáciles de
voltear.
Si va a cocinar con recipientes de vidrio, estos
deben ser refractarios.
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IMPORTANTE
Nunca use su anafe para calentar una habi-
recipientes
tación.
plásticos
Si el artefacto está localizado cerca de una
ventana use cortinas largas.
Nunca levante una cacerola que esté en lla-
mas. Cúbrala completamente con una tapa
que selle bien; también puede hacerlo con una
hoja de lámina, molde, etc.
Ventilación
Asegúrese de que el gasodoméstico esté bien
ventilado: mantenga abierto los espacios na-
turales para la ventilación.
C. CUIDADOS ESPECIALES
Cuidados de los quemadores porcelanizados
Evite toda clase de golpes en las superficies
porcelanizadas, especialmente en bordes y
esquinas.
El porcelanizado es más resistente cuando la
lámina se encuentra fría; por lo tanto, déjela
enfriar antes de proceder a la limpieza.
Haga limpieza con detergente o jabón utilizan-
do paños o esponjas plásticas. No utilice pro-
ductos abrasivos.
Evite que sobre el porcelanizado caliente se
derrame líquido hirviendo (aceites, salsas, al-
míbar o jarabe).
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