Tabla De Descongelación Rápida - Sharp R-261STW Manual De Instrucciones

TECLA DESCONGELACIÓN
RÁPIDAS Nú.
Ed-1 Descongelación
Bistecs y chuletas
x1
Ed-2 Descongelación
Carne picado
x2
Ed-3 Descongelación
Pollo
x3
Ed-4 Descongelación
Pastel
x4
Ed-5 Descongelación
Pan
x5
NOTAS: Descongelación Rápidas
1. Bistecs y chuletas deben congelarse en una sola capa.
2. La carne picado se debe congelar en pequeñas porciones.
3. Después de voltearlas, proteja las partes descongeladas con trozos pequeños y planos de papel de aluminio.
4. La carne de aves debe procesarse immediatamente después de descongelarla.
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TABLA DE DESCONGELACIÓN RÁPIDA
CANTIDAD (Unidad
de incremento)/
UTENSILIOS
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(Temp. inicial -18°C)
(Vea la nota de
abajo) Plato flan
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(Temp. inicial -18°C)
(Vea la nota de abajo)
Plato flan
00,9 - 1,5 kg (100 g)
(Temp. inicial -18°C)
(Vea la nota de abajo)
Plato flan
0,1 - 1,4 kg (100 g)
(Temp. inicial -18°C)
Placa
0,1 - 1,0 kg (100 g)
(Temp. inicial -18°C)
Plato flan
(Para este programa
solamente se
recomienda pan
cortado en
rebanadas.)
140/E-14
PROCEDIMIENTO
• Poner la comida en un plato flan en el centro
del plato giratorio.
• Al pararse el horno sonarán unas señales y
aparecerá 'DAR VUELTA' en la pantalla; dé
la vuelta a la comida, remuévala y colóquela
de forma uniforme. Proteja las partes de menor
espesor y los puntos calientes con pequeños
pedazos de papel de aluminio.
• Después de descongelar, envolver en
lámina de aluminio durante 10 - 15 minutos
hasta que esté totalmente descongelado.
• Coloque el bloque de carne picado en un
plato flan en el centro del plato giratorio.
• Al pararse el horno sonarán unas señales y
aparecerá 'DAR VUELTA' en la pantalla; dé
lavuelta a la comida. Retire, si es posible,
la parte descongelada.
• Después de descongelar, envolver en lámina
de aluminio durante 5 - 10 minutos hasta que
esté totalmente descongelado.
• Poner la comida en un plato flan en el centro
del plato giratorio.
• Al pararse el horno sonarán unas señales y
aparecerá 'DAR VUELTA' en la pantalla; dé
la vuelta a la comida, proteja las partes de
menor espesor y los puntos calientes con
pequeños pedazos de papel de aluminio.
• Después de descongelar, aclaración con la
agua fría y envolver en lámina de aluminio
durante 15 - 30 minutos hasta que esté
totalmente descongelado.
• Finalmente limpie el pollo bajo agua corriente.
• Retire todo el embalaje del pastel.
• Coloque una placa en el medio del plato giratorio.
• Después de descongelarlo, corte el pastel en
trozos de tamaño similar dejando un espacio
entre los trozos y déjelo reposar durante
10 - 60 minutos hasta que esté descongelado
uniformemente.
• Distribuya el pan sulla plato flan en el centro
de la plato giratorio. Para 1,0 kg distribuya
directamente en la plato giratorio.
• Al pararse el horno sonarán unas señales y
aparecerá 'DAR VUELTA' en la pantalla; dé la
vuelta a las rebanadas, vuelva a colocarlas
de forma uniforme y retire aquéllas que estén
descongeladas.
• Después de descongelar, separe todas las
rebanadas y distribúyalas en un plato grande.
Cubra el pan con papel de aluminio y déjelo
reposar durante 5 - 15 minutos hasta que esté
totalmente descongelado.
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