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Indication portée sur le disque à râper réversible :
«2» sur le côté de râpe grossier
«4» sur le côté de râpe fin
Attention :
Le disque à râper réversible ne convient pas
pour râper les noix. Pour râper le fromage mou,
utilisez le côté grossier.
Disque à râper/concasser, mi fin
Pour râper/concasser les pommes de terre
crues, le fromage dur (par ex. le parmesan)
et les noix.
Attention :
Le disque à râper/concasser ne s'utilise que
d'un côté. Il ne convient pas pour râper le
fromage mou et le fromage en tranche.
S Enfoncez le bol mélangeur sur le socle puis
tournez en sens inverse des aiguilles d'une
montre jusqu'à la butée.
S Posez le disque à émincer ou le disque à râper
sur le porte disque, côté voulu vous regar
dant. Le disque à râper/concasser mi fin ne
fonctionne que d'un côté.
S Montez le porte disque dans l'appareil.
S Mettez le couvercle en place (respectez le
repère), puis tournez en sens inverse des
aiguilles d'une montre jusqu'à ce sa saillie
encrante.
S Appuyez sur la touche de déverrouillage et
amenez le bras pivotant en position de marche.
S Placez le multimixeur sur l'entraînement puis
tournez en sens inverse des aiguilles d'une
montre jusqu'à la butée.
S Réglez l'interrupteur rotatif sur la position sou
haitée :
Position 1 ou 2 pour les aliments tendres ou
friables, position 3 dans les autres cas.
S Versez les ingrédients à émincer ou râper dans
l'ouverture pour ajout puis poussez légèrement
à l'aide du pilon poussoir. Respectez le niveau
de remplissage.
Le niveau de remplissage maximal correspond
au bord inférieur du moyeu du porte disque.
Un conseil : vous obtiendrez une coupe régulière
si vous introduisez les aliments minces en bloc.
Remarque : si les aliments à couper restent blo
qués dans le multimixeur, éteignez le robot mé
nager, débranchez le de la prise de courant, at
tendez jusqu'à l'arrêt complet de l'entraînement,
enlevez le multimixeur de l'entraînement, retirez
son couvercle, et videz l'ouverture pour ajout des
ingrédients.
Après le travail
d
Risque de blessure !
Enlevez les disques uniquement avec le
porte disque.
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S Eteignez l'appareil par l'interrupteur rotatif puis
enlevez le multimixeur de l'entraînement.
S Tournez le couvercle dans le sens des aiguilles
d'une montre, puis retirez le.
S Enlevez les disques du bol mélangeur en les
tenant par le porte disque.
Nettoyage et entretien
Toutes les pièces sauf le socle se nettoient au
lave vaisselle.
Ne coincez pas les pièces en plastique dans le
lave vaisselle car elles pourraient se déformer.
Rangez toujours la lame multifonction avec l'ouv
erture conique tournée vers le bas.
Essuyez le socle uniquement avec une serviette
de cuisine humide.
Exemples d'utilisation, lame
multifonction
Herbes aromatiques
Quantité maximale : 10 g
Position : 4
Durée de préparation : 20 à 30 secondes
Remarque : préparer uniquement dans le bol mé
langeur sec.
Oignons, ail
Quantité maximale : 100 g
Position : 4
Durée de préparation : 5 à 7 secondes
Remarque : coupez les oignons en quatre.
Noix, amandes
Quantité maximale : 100 g
Position : 4
Durée de préparation : 1 à 1 minutes et demie
Viande
Quantité maximale : 300 g
Position : 4
Durée de préparation : 30 à 60 secondes
Remarque : enlevez les os, cartilages et tendons.
Coupez la viande en gros morceaux.
Purées et bouillies de légumes
Quantité maximale : 375 g
Position : 4
Durée de préparation : 1 minute
Mayonnaise
2
ufs
15 g de vinaigre
½ cuiller à café de moutarde
1 pincée de sel
1 pincée de sucre
300 à 400 g d'huile
Ces ingrédients doivent se trouver à la même
température.
S Pendant quelques secondes, mélangez tous
ces ingrédients (sauf l'huile) avec le mixeur
réglé sur la position 4.
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