Desactivar ....... . . 19 Produktinfo Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: www.neff-international.com y también en la tienda online: www.neff-eshop.com...
Uso correcto del aparato Este aparato puede ser utilizado por niños a 8Uso correcto del aparato partir de 8 años y por personas con limitaciones físicas, sensoriales o psíquicas, o L eer con atención las siguientes que carezcan de experiencia y conocimientos, U s o c o r r e c t o d e l a p a r a t o instrucciones.
Indicaciones de seguridad importantes El aire de salida no debe conducirse a una (Indicaciones de seguridad chimenea de humos o gases de escape en importantes funcionamiento ni a un hueco destinado a ventilar recintos de instalación de equipos calefactores. Advertencia – ¡Peligro de asfixia! I n d i c a c i o n e s d e s e g u r i d a d i m p o r t a n t e s Si el aire de salida se evacua hacia una El material de embalaje es peligroso para los...
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Indicaciones de seguridad importantes Con la ventilación activada, los depósitos Advertencia – ¡Peligro de descarga ■ de grasa del filtro antigrasa pueden eléctrica! prenderse. Nunca trabaje con una llama Las reparaciones inadecuadas son ■ directa cerca del aparato (p. ej., flambear). peligrosas.
Causas de los daños ]Causas de los daños 7Protección del medio ambiente ¡ Atención! C a u s a s d e l o s d a ñ o s Las bases ásperas de los recipientes pueden rayar ■ E ste capítulo ofrece información sobre ahorro de la placa de cocción.
La cocción por inducción Eliminación de residuos respetuosa con el fLa cocción por inducción medio ambiente V entajas de la Cocción por Inducción Eliminar el embalaje de forma ecológica. L a c o c c i ó n p o r i n d u c c i ó n La Cocción por Inducción supone un cambio radical en la forma tradicional de calentamiento, el calor se Este aparato está...
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La cocción por inducción Los recipientes con zonas de aluminio insertadas en Detección de recipiente ■ la base, reducen el área ferromagnética, por lo Cada zona de cocción tiene un límite mínimo de tanto, la potencia suministrada puede ser menor, detección del recipiente, que depende del diámetro puede haber problemas de detección del recipiente ferromagnético y del material de la base del recipiente.
Presentación del aparato * Presentación del aparato E ncontrará información sobre las medidas y potencias P r e s e n t a c i ó n d e l a p a r a t o de las zonas de cocción en~ Página 2 Nota: .
Presentación del aparato El panel de mando Indicadores Sensores de selección Operatividad ‹ Interruptor principal Niveles de potencia ‚ Š Seleccionar la zona de cocción Funciones de Programación del tiempo ‹‹ Seleccionar ajustes Calor residual • œ Seguro para niños ‚...
Modos de funcionamiento Indicador de calor residual ÇModos de funcionamiento La placa de cocción cuenta con un indicador de calor residual en cada zona de cocción. Indica que la zona E ste aparato puede utilizarse en funcionamiento con de cocción aún está caliente. Evitar tocar la zona de M o d o s d e f u n c i o n a m i e n t o salida de aire o en recirculación.
Antes del primer uso KAntes del primer uso 1Manejo del aparato P restar atención a la siguiente indicación antes de usar E n este capítulo se muestra cómo ajustar una zona de A n t e s d e l p r i m e r u s o M a n e j o d e l a p a r a t o el aparato por primera vez: cocción.
Manejo del aparato Consejos para cocinar Seleccionar la zona de cocción y el nivel de potencia La placa de cocción debe estar encendida. Recomendaciones Seleccionar la zona de cocción con el símbolo Remover de vez en cuando si se calientan purés, En los siguientes 10 segundos, pulsar el ■...
Manejo del aparato Tabla de cocción La tabla indica qué nivel de potencia es adecuado para cocinar cada alimento. El tiempo de cocción puede variar en función del tipo, peso, grosor y calidad de los alimentos. Nivel de po- Tiempo de tencia cocción (min) Derretir...
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Manejo del aparato Nivel de po- Tiempo de tencia cocción (min) Asar / Freír con poco aceite* Escalope, al natural o empanado 6 - 7 6 - 10 Escalopes ultracongelados 6 - 7 6 - 12 Chuletas, al natural o empanadas** 6 - 7 8 - 12 Bistec (3 cm de grosor)
Manejo del aparato Control manual de la ventilación Función de marcha en inercia El nivel de potencia de la ventilación se puede controlar La función de marcha en inercia hace que el sistema de forma manual. de ventilación siga funcionando unos minutos después de apagar la placa de cocción.
Función CombiZone wFunción CombiZone OFunciones de programación del tiempo E sta función permite combinar la zona de cocción F u n c i ó n C o m b i Z o n e combinada, activando el mismo nivel de potencia en S u placa dispone de dos funciones para programar el las dos.
Función PowerBoost Modificar o cancelar el tiempo vFunción PowerBoost Seleccionar la zona de cocción. Pulsar el símbolo modificar el tiempo de cocción con los símbolos ó C on la función PowerBoost se pueden calentar o ajustar a ‹‹ F u n c i ó n P o w e r B o o s t grandes cantidades de agua más rápidamente que utilizando el nivel de potencia Š...
Función Freír cFunción Freír E sta función permite freír manteniendo una F u n c i ó n F r e í r temperatura adecuada en la sartén. Las zonas de cocción que disponen de esta función están indicadas con el símbolo de la función Freír. Ventajas al freír La zona de cocción solo calienta cuando es ■...
Función Freír En la zona Flex es posible que la Función Freír no se Notas ■ La función Freír ha sido especialmente ajustada active para tamaños de sartenes distintos o mal ■ para este tipo de sartenes. posicionadas. Ver capítulo. Asegurarse de que el diámetro de la base de la Otro tipo de sartenes pueden sobrecalentarse.
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Función Freír Nivel de tem- Tiempo total de fritura a partir de peratura la señal acústica (min) Patatas Patatas salteadas (preparadas con patatas hervidas con piel) 6 - 12 Patatas fritas (preparadas con patatas crudas) 15 - 25 Crepes de patata** 2,5 - 3,5 Patatas glaseadas 15 - 20...
Función Mantener caliente Así se programa zFunción Mantener caliente Comprobar el nivel de temperatura adecuado en la tabla. Colocar el recipiente vacío en la zona de cocción. E sta función es apropiada para derretir chocolate o F u n c i ó n M a n t e n e r c a l i e n t e mantequilla y para mantener calientes los alimentos.
Seguro para niños ASeguro para niños kBloqueo del control para limpieza L a placa de cocción se puede asegurar contra una S e g u r o p a r a n i ñ o s conexión involuntaria para impedir que los niños la S i se limpia el panel de mando mientras la placa de enciendan.
Ajustes básicos QAjustes básicos E l aparato presenta diversos ajustes básicos. Estos A j u s t e s b á s i c o s ajustes pueden adaptarse a las necesidades propias del usuario. Indicador Función Seguro para niños ™‚...
Ajustes básicos Ajustar el funcionamiento con recirculación de aire o el funcionamiento de salida de aire ™‚ˆ ‹ Configurar el funcionamiento con recirculación de aire.* ‚ Configurar el funcionamiento de salida de aire. Ajustar inicio automático ™‚‰ ‹ Desactivado. ‚ Activado: la ventilación se conecta en un nivel de potencia asociado al nivel de potencia de las zonas de cocción.* Ajustar la marcha en inercia ™ƒ‹...
Visualizar el consumo de energía [Visualizar el consumo de tComprobar el recipiente energía C on esta función se puede comprobar la rapidez y C o m p r o b a r e l r e c i p i e n t e calidad del proceso de cocción, en función del C on esta función se puede visualizar el consumo total recipiente que se desea comprobar.
PowerManager hPowerManager DLimpieza L a función PowerManager permite configurar la Advertencia – ¡Peligro de quemaduras! P o w e r M a n a g e r L i m p i e z a potencia total de la placa de cocción. El aparato se calienta durante el funcionamiento.
Limpieza Componentes que se deben limpiar ¡Atención! Daños en la superficie Lavar siempre a fondo las bayetas nuevas antes de usarlas. Consultar las indicaciones de la tabla con el fin de no dañar las distintas superficies con productos de limpieza inapropiados. Zona Productos de limpieza Vitrocerámica...
Limpieza Ventilación Notas – La grasa puede acumularse en la parte inferior Para garantizar la capacidad separadora de olores y del recipiente. No inclinar el filtro de metal grasa, los filtros deben cambiarse o limpiarse antigrasa para evitar que gotee grasa. regularmente.
Limpieza Limpiar el recipiente de desbordamiento Desmontar el filtro de metal antigrasa El filtro de metal antigrasa filtra la grasa de los vapores Desenroscar el recipiente de desbordamiento con generados al cocinar. Para garantizar un las dos manos. funcionamiento óptimo, el filtro de metal antigrasa debe Nota: No inclinar el recipiente de desbordamiento limpiarse con regularidad.
Preguntas frecuentes {Preguntas frecuentes P r e g u n t a s f r e c u e n t e s ¿Por qué no puedo encender la placa de cocción y se ilumina el símbolo del seguro para niños? El seguro para niños está...
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Preguntas frecuentes Recipientes ¿Qué recipiente puedo comprar para mi placa de inducción? Encontrará información referente al tipo de recipientes aptos para inducción en el capítulo ~ "La cocción por inducción" ¿Por qué no calienta la zona de cocción y parpadea el nivel de potencia? La zona activada no coincide con la zona donde está...
¿Qué hacer en caso de avería? 3¿Qué hacer en caso de avería? N ormalmente, cuando se produce una avería, suele ¿ Q u é h a c e r e n c a s o d e a v e r í a ? tratarse de una pequeña anomalía fácil de subsanar.
Servicio de Asistencia Técnica 4Servicio de Asistencia Técnica N uestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a S e r v i c i o d e A s i s t e n c i a T é c n i c a su disposición siempre que necesite la reparación de su aparato.
Comidas normalizadas EComidas normalizadas E sta tabla ha sido elaborada para institutos de C o m i d a s n o r m a l i z a d a s evaluación con el fin de facilitar las pruebas en nuestros aparatos.
Comidas normalizadas Precalentamiento Cocción Nivel de Duración Nivel de po- Comidas normalizadas Recipiente Tapa Tapa potencia (Min:Seg) tencia Cocer arroz con leche Arroz con leche, cocción con tapa Temperatura de la leche: 7ºC Calentar la leche hasta que empiece a subir. Seleccionar el nivel de coc- ción recomendado y añadir el arroz, el azúcar y la sal a la leche.