In Gebruik Nemen; Bedienen - Vacumeren In Zakken - Unold 48016 Instrucciones De Uso

maaltijden kunnen zo in porties verpakt en lang bewaard worden.
Denk er a.u.b. aan dat vochtige te vacumeren levensmiddelen van te voren eerst even ingevroren
moeten worden, omdat anders tijdens het vacumeren vocht kan uitlopen, waardoor geen vacuüm
kan ontstaan.
Bovendien mag zich geen vocht, vet en dergelijke in de buurt van de lasnaad van de zak bevinden,
omdat anders ook geen vacumeren mogelijk is.
Trouwens, niet alleen levensmiddelen kunnen vacuüm verpakt worden. Ook oude foto´s, postzegels,
documenten of ook zilverbestek kunnen vacuüm verpakt en zodoende beschermd worden tegen
schadelijke milieu-invloeden.
U kunt de zakken of de bak met de vacuüm verpakte levensmiddelen direct in heet water of in de
magnetron leggen om ze op te warmen. Denk er daarbij wel aan, dat u eerst een klein gaatje in de
zakken moet prikken, zodat de druk kan ontsnappen. Bij de bak moet van tevoren even het deksel
geopend worden. Wij adviseren om de zakken die u voor het opwarmen van levensmiddelen heeft
gebruikt, niet nog eens te gebruiken.
Vlees, zoals bijvoorbeeld gemarineerd zuurvlees, laten zich in de vacuümbak wezenlijk korter
marineren, omdat de marinade door het vacuüm sneller en dieper in het vlees dringt.
Denk er a.u.b. steeds aan dat ook vacuüm verpakte levensmiddelen vakkundig bewaard moeten wor-
den. Bederfelijke levensmiddelen moeten bijvoorbeeld desondanks gekoeld worden.
Vacumeer knoflook en paddestoelen a.u.b. nooit. Bij deze levensmiddelen ontstaat door het vacume-
ren een chemische reactie waardoor de levensmiddelen bedorven kunnen raken.

IN GEBRUIK NEMEN

1. Verwijder alle verpakkingsmaterialen en
eventuele transportbeveiligingen.
2. Reinig alle delen
doek, zoals beschreven in het hoofdstuk
„Reiniging en onderhoud".
3. Zet het apparaat op een geschikt, effen
werkvlak.

BEDIENEN - VACUMEREN IN ZAKKEN

1. Bereid het apparaat voor zoals beschreven
in het hoofdstuk "In gebruik nemen".
2. Open het deksel van het apparaat. Contro-
leer of de afdichting correct geplaatst is.
Als vreemde voorwerpen zoals bijv. kruimels
op de afdichting liggen, moet u deze verwi-
jderen, omdat er anders geen vacuüm kan
ontstaan.
3. Vul een zak met het levensmiddel dat u wilt
vacumeren. Voor een optimaal resultaat mag
u de zak niet te vol maken. Laat ca. 8 cm
tussen de inhoud van de zak en het einde
van de zak vrij.
4. Leg het open uiteinde van de zak in het mid-
den van de vacuümkamer.
5. Sluit het deksel en druk de twee afsluitin-
gen rechts en links aan het apparaat gelijk-
tijdig naar binnen.
6. Druk op de knop "Vacuum & Seal" (vacuüm
en lassen). Het rode licht van het contro-
42
met een vochtige
4. Denk eraan dat u genoeg plaats voor het
apparaat heeft waar u de zak die u vacuüm
wilt verpakken, neer kunt leggen.
5. Sluit het apparaat m.b.v. de aansluitkabel
op het stroomnet aan (wisselstroom, 220–
240 V~, 50 Hz). Het controlelampje is
groen verlicht en geeft daardoor aan dat het
apparaat bedrijfsklaar is.
lelampje geeft aan dat het apparaat aan het
vacumeren is.
7. Zodra een optimaal resultaat is bereikt,
wordt de zak verzegeld: dit wordt door het
oranje licht van het controlelampje aange-
geven.
8. Het apparaat start met het dichtlassen, de
vacuümpomp werkt niet meer.
9. Als het vacumeerproces beëindigd is, wordt
het controlelampje groen en de twee afs-
luiters aan het apparaat gaan automatisch
open.
10. Open het deksel en neem de zak uit het
apparaat.
11. Het vacumeerproces is beëindigd, de levens-
middelen in de zak zijn vacuüm verpakt.
12. Als u de zak alleen maar wilt dichtlassen,
maar niet wilt vacumeren, drukt u alleen op
de knop "Seal Now" (lassen).