Instrucciones Para El Mantenimiento - George Foreman GR10ABWV Manual Del Usuario

Instrucciones para el mantenimiento

PRECAUCIÓN. Para evitar quemaduras, deje que la parrilla se enfríe por
completo antes de limpiarla.
1. Antes de limpiar, desenchufe la parrilla de la toma de corriente y deje que
se enfríe.
2. Limpieza del interior: Coloque la bandeja colectora debajo de la parte
delantera de la parrilla. Utilice la espátula diseñada especialmente para
quitar cualquier exceso de grasa o de comida. Limpie las placas acanaladas
con toallas de papel absorbente o con una esponja. Los restos caerán sobre
la bandeja colectora.
3. Residuos difíciles de limpiar: Use una esponja mojada para limpiar las
placas acanaladas mientras la parrilla esté tibia.
4. Vacíe la bandeja colectora y limpie con agua jabonosa tibia. Pase un trapo
para secar.
5. Limpieza del exterior: Limpie con una esponja humedecida en agua tibia
y seque con un trapo suave y seco.
6. No use lana de acero, esponjillas para fregar o limpiadores abrasivos en
ninguna parte de la parrilla.
7. No la sumerja en agua ni en ningún otro líquido.
8. Para limpiar la superficie del calentador para panecillos, utilice un trapo
o esponja limpia y húmeda. No utilice limpiadores ásperos o abrasivos.
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Recetas
NOTA: Para todas las recetas, recuerde que debe colocar la bandeja colectora en la
parte delantera de la parrilla para atrapar la grasa durante la cocción.
Salchicha del campeón sin remordimiento
Puede comenzar su día con una tortita hecha con carne de salchicha que no sólo
tiene buen sabor sino que también es saludable. Esta salchicha jugosa y muy
sabrosa acompañada de un bollo al estilo campestre se sirve como desayuno
completo. Elija pechuga de pavo molida, la cual contiene menos grasa que la
carne negra de pavo molida con piel. El pavo, en especial la carne blanca, es una
buena fuente de niacina, un componente de la vitamina B, la cual es importante
para mantener el sistema nervioso saludable.
1 clara de huevo ligeramente batida
80 ml de cebolla picada fina
60 ml de manzanas disecadas en trozos, o bien 1/2 taza de manzana
deliciosa picada fina
60 ml taza de pan rallado sazonado
30 ml de perejil fresco
2,5 ml cucharadita de salvia molida
2,5 ml de nuez moscada
1,2 ml de pimienta negra
1 ml de pimienta de cayena
225 g de pechuga de pavo molida
• En un bol mediano, combine la clara de huevo, la cebolla, las manzanas
disecadas o frescas, el pan rallado, perejil, sal, salvia, nuez moscada,
pimienta negra y pimienta de cayena. Agregue la carne de pavo molida
y mezcle bien.
• Divida la mezcla en ocho o nueve tortitas de 5 cm de diámetro.
• Caliente la parrilla y coloque las tortitas de a dos por vez. Cierre la tapa.
Cocine 5 minutos o hasta que la carne pierda su color rosado y los jugos no
tengan más color; voltee una o dos veces.
• Porciones: 8 - 9 tortitas
Esta receta es del libro "The Healthy Gourmet" (Clarkson Potter) por
Cherie Calbom.
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