Configuration - Tribest Sedona Express SD-6780 Manual De Instrucciones

Fonctions des interrupteurs et boutons:
1. L'interrupteur POWER allume et éteint le Tribest Sedona Express.
2. Le bouton MODE vous permet de choisir parmi trois réglages. Les voyants situés à droite du
bouton MODE indiquent quel mode est activé.
• Lorsque le voyant supérieur ROUGE est allumé, seul le mode RAPIDE est activé.
• Lorsque le voyant inférieur VERT est allumé, seul le mode CRU est activé.
• Lorsque les voyants ROUGE et VERT sont allumés, le mode COMBINÉ est activé (à la fois
RAPIDE et CRU), il utilise le thermostat/minuteur séquentiel à deux paliers pour accélérer le
processus de déshydratation.
Trois réglages sont proposés:
1. Mode RAPIDE: les niveaux de température interne moyens (jusqu'à 75 °C) sont
maintenus à la température indiquée qui a été réglée par l'utilisateur. Lors du cycle
de fonctionnement et d'arrêt de l'élément de chauffage, la température interne
augmente et diminue légèrement. La température indiquée est la température moy
enne maintenue par le Sedona Express.
2. Mode CRU (avec protection anti-surchauffe): utilise la fonction de protection anti-
surchauffe pour garantir que la température interne (jusqu'à 48 °C) ne dépasse pas
la température indiquée. La température indiquée n'est pas la température moyenne:
il s'agit de la température maximale qu'atteindra le compartiment de chauffage de
la machine. Cela est utile pour préserver certaines substances nutritives vitales qui
peuvent se dégrader à des températures élevées.
3. Mode COMBINÉ (avec TMS): utilise le thermostat/minuteur séquentiel (TMS) à deux
paliers pour définir les deux réglages température/temps. Ce mode démarre à une
température plus élevée pendant un temps défini (mode RAPIDE), puis descend
automatiquement à une température plus basse pendant un temps également défini.
3. Le bouton RÉGLAGE/LUMIÈRE a trois fonctions:
• Il permet de régler la température:
- Lors du réglage initial de la température, appuyez une fois sur le bouton RÉGLAGE. Les 3
chiffres contenus dans l'affichage TEMP se mettent alors à clignoter.
• Il permet de régler le minuteur:
- Si vous appuyez une fois de plus sur le bouton RÉGLAGE, l'affichage MINUTEUR à 2 chiffres
se mettra à clignoter.
1) Appuyez une fois sur le bouton RÉGLAGE. Lorsque l'affichage TEMP clignote, configurez la
température voulue en la sélectionnant à l'aide des boutons 10 ou 1.
• Mode RAPIDE: premier réglage de la température. Il est défini à une
température plus élevée afin de favoriser une déshydratation initiale plus
rapide, de réduire la dégradation et la fermentation des aliments.
• Mode CRU: deuxième réglage de la température. Il est fixé à une tempéra-
ture plus basse pendant la majeure partie du temps pour maintenir la
température nécessaire à la préservation des nutriments.

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