INSTALACIÓN Y PUESTA EN MARCHA
Conexión a red de agua
La conexión de la máquina a una toma de agua debe realizarla un técnico cualificado.
Deje correr unos 20 litros de agua de la toma principal de agua antes de conectarla a la máquina.
Conecte el tubo de entrada integrado en la máquina a la toma de agua principal, la cual debe tener una
conexión macho de 3/8" y una válvula de corte, y apriételo con una llave.
Utilice agua potable segura con una dureza de entre 5ºfH y 8ºfH (grados franceses de dureza). SI el
valor está por debajo de este límite, es posible que aparezcan signos de corrosión en los componentes
hidráulicos. Si el valor está por encima de este límite, favorece la acumulación de carbonato cálcico en
la caldera. En ambos casos, el resultado es un efecto negativo en el funcionamiento de la máquina y en
la calidad del café.
SI es necesario, conecte la máquina a un filtro ablandador o remineralizador para reducir la dureza del
agua. Use el tubo flexible que se suministra con la máquina en la caja de accesorios.
Conecte un extremo del tubo corrugado a la vasija de drenaje y el otro al tubo de drenaje principal
del lugar de instalación.
Importante:
Utilice solo los tubos flexibles que se suministran con la máquina. Nunca reutilice tubos usados.
Asegúrese de que el tubo de desagüe no esté doblado y de que quede entero por debajo
del nivel de la vasija de drenaje.
Presión y temperatura
La temperatura y la presión de la caldera están directamente relacionadas (véase la Fig. 01).
La máquina va equipada con un manómetro que muestra la presión de la cadera. Si la máquina tiene
pantalla, también se muestra la temperatura de la caldera.
C
o
125
120
115
110
Puesta en marcha de la máquina
18
Relación entre presión y temperatura de la caldera
0.7
0.8
0.9
Presión y temperatura estándar
1
1.1
Abra el suministro externo de agua de la máquina.
Active el interruptor de encendido.
Pulse el botón de bebida del panel de control de cada
grupo y espere a que el agua empiece a fluir de forma
continua por cada uno de ellos. De este modo los
intercambiadores de calor de la máquina se llenarán
correctamente.
Abra el grifo de vapor para liberar el aire que pueda
haber atrapado en la caldera.
La luz roja indica que la caldera se está calentando. La
luz se apaga cuando la máquina alcanza la temperatura
de servicio.
La máquina está ahora lista para funcionar.
ZIRCON
BARES
1.2
Fig. 01