Descargar Imprimir esta página

Technické Údaje - Royal Catering RCEF-13EHB Manual De Instrucciones

Publicidad

2.
Ustawić termostat w położeniu „0" i włożyć wtyczkę
do gniazda elektrycznego. Zielona lampka kontrolna
zaświeci się.
3.
Włączyć urządzenie ustawiając przełącznik On/ Off
w pozycji „On". Następnie należy ustawić wymaganą
temperaturę (zgodnie z ruchem wskazówek zegara);
pomarańczowa kontrolka zaświeci się a pręty
grzewcze zaczną się nagrzewać. Jeżeli wymagana
temperatura zostanie osiągnięta, to lampka gaśnie.
Termostat
utrzymuje
wymaganą
temperaturę
włączając lub wyłączając automatycznie element
grzejny. W ten sposób utrzymuje on wymaganą
temperaturę i oszczędza energię elektryczną. Można
rozpocząć smażenie.
4.
Do smażenia używać dostarczonych koszy na frytki,
do których należy uprzednio przymocować uchwyty.
Smażoną potrawę należy włożyć do kosza. Kosz
zanurzyć w oleju. Kosz po usmażeniu potrawy należy
powiesić na wieszaku, który przymocowany jest przy
panelu sterującym. W ten sposób pozostały olej
ścieknie z kosza.
5.
Pokrywa wanny olejowej służy do utrzymania
ciepła oraz ochrony przed zabrudzeniem. Przed
zastosowaniem pokrywy należy upewnić się, czy nie
znajduje się na niej woda.
6.
Po zakończeniu smażenia wypychamy elementy
grzewcze przy panelu sterującym na zewnątrz, tak
że panel przesunie się o 90° a elementy grzewcze
znajdą się w pozycji pionowej w powietrzu nad
wanną. W ten sposób resztka oleju spłynie do wanny.
7.
Frytownice
wyposażone
w
wyłącznik
bezpieczeństwa. Podczas podnoszenia elektrycznego
pulpitu wraz z prętami grzewczymi zostaje odcięty
dopływ prądu.
8.
Olej po schłodzeniu do temperatury pokojowej
spuścić
za
pomocą
kurków
spustowych
wyciągnąć misę na olej i opróżnić.
9.
Zawsze po zakończeniu smażenia należy pamiętać
o ustawieniu termostatu w położeniu „0" (odwrotnie
do ruchu wskazówek zegara). Przełącznik On/Off
ustawić w pozycji „Off" oraz odłączyć urządzenie od
zasilania.
10.
Aby uniknąć uszkodzenia termostatu należy używać
tylko oleju lub płynnego tłuszczu. Nie zaleca się
umieszczania we frytownicy tłuszczu w formie stałej
– tłuszcz w takiej formie powinien być roztopiony
przed umieszczeniem go we frytownicy.
UWAGA!
Urządzenie
posiada
czujnik
przeciw
przegrzaniu się. Jeżeli urządzenie przegrzeje się
podczas pracy to natychmiast wyłączy się. Należy
wtedy
odczekać,
urządzenie
ochłodzi
i zresetować zabezpieczenie wciskając „RESET".
Urządzenie może z powrotem być używane.
4. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Przed każdym czyszczeniem, a także jeżeli urządzenie
nie jest używane, należy wyciągnąć wtyczkę sieciową
i całkowicie ochłodzić urządzenie.
12
Należy spuścić olej i zdjąć element grzejny.
Należy użyć wilgotnej szmatki przeznaczonej do
czyszczenia urządzeń lub wykorzystać naturalny
ocet,
który
nadaje
się
do
mycia
gastronomicznych.
Zabronione
jest
mycie
elektrycznego
sterującego
wodą,
ponieważ
mogłoby
spowodować uszkodzenie i utratę gwarancji.
Do
czyszczenia
powierzchni
należy
wyłącznie środki niezawierające substancji żrących.
Po każdym czyszczeniu wszystkie elementy należy
dobrze
wysuszyć,
zanim
urządzenie
ponownie użyte.
Urządzenie
należy
przechowywać
w
i chłodnym miejscu chronionym przed wilgocią
i bezpośrednim promieniowaniem słonecznym.
lub
się
Rev. 01.10.2018
N Á V O D K O B S L U Z E
TECHNICKÉ ÚDAJE
Popis
parametru
urządzeń
Název výrobku
pulpitu
to
Model
Napětí [V~]/
stosować
frekvence [Hz]
Jmenovitý
zostanie
výkon [W]
suchym
Maximální
objem [l]
Množství
oleje [l]
Teplotní rozsah
[°C]
Hmotnost [kg]
Rozměry [mm]
1. VŠEOBECNÝ POPIS
Návod slouží jako nápověda pro bezpečné a spolehlivé
používání. Výrobek je navržen a vyroben přesně podle
technických údajů s použitím nejnovějších technologií
a komponentů a se zachováním nejvyšších jakostních
standardů.
PŘED ZAHÁJENÍM PRÁCE SI DŮKLADNĚ PŘEČTĚTE
TENTO NÁVOD A SNAŽTE SE JEJ POCHOPIT.
Pro zajištění dlouhého a spolehlivého fungování zařízení
provádějte pravidelný servis a údržbu v souladu s pokyny
uvedenými v tomto návodu. Technické údaje a specifikace
uvedené v návodu k obsluze jsou aktuální. Výrobce si
vyhrazuje právo provádět změny pro zvýšení kvality.
VYSVĚTLENÍ SYMBOLŮ
Výrobek splňuje požadavky příslušných
bezpečnostních norem.
Před použitím se seznamte s návodem.
Recyklovatelný výrobek.
UPOZORNĚNÍ! nebo VAROVÁNÍ! nebo
PAMATUJTE! popisující danou situaci (všeobecná
výstražná značka).
Varování! Horký povrch může způsobit popálení.
K použití pouze ve vnitřních prostorech.
POZOR! Obrázky v tomto návodu jsou ilustrační.
V některých detailech se od skutečného vzhledu
stroje mohou lišit.
Originálním návodem je německá verze návodu. Ostatní
jazykové verze jsou překladem z německého jazyka.
2. BEZPEČNOST POUŽÍVÁNÍ
Elektrická zařízení:
Rev. 01.10.2018
POZNÁMKA! Přečtěte si tento návod včetně všech
bezpečnostních pokynů. Nedodržování návodu
Hodnota parametru
a pokynů může vést k úrazu elektrickým proudem,
požáru a/nebo těžkému úrazu nebo smrti.
Pojem „zařízení" nebo „výrobek" v bezpečnostních
ELEKTRICKÁ FRITÉZA
pokynech a návodu se vztahuje na ELEKTRICKÁ FRITÉZA.
Zařízení nepoužívejte v prostředí s velmi vysokou vlhkostí/
RCEF-13EHB
RCEF-16EHB
v přímé blízkosti nádrží s vodou. Zařízení nenořte do vody.
230/50
400
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Pokud je zařízení
v provozu, nevkládejte do ně jen ruce ani jiné předměty!
3200
6000
2.1. ELEKTRICKÁ BEZPEČNOST
a)
Zástrčka zařízení musí odpovídat zásuvce. Zástrčku
neupravujte žádným způsobem. Originální zástrčky
13
16
a
příslušné
elektrickým proudem.
b)
Napájecí kabel nepoužívejte na jiné účely, než na které
6,5-9,5
8-12
je určen. Nikdy jej nepoužívejte k přenášení zařízení
nebo k vytahování zástrčky ze síťové zásuvky. Držte jej
mimo dosah tepla, oleje, ostrých hran nebo rotujících
60-200
dílů. Poškozené nebo zamotané elektrické napájecí
kabely zvyšují nebezpečí úrazu elektrickým proudem.
c)
Pokud není možné vyhnout se práci se zařízením
9
11,2
ve vlhkém prostředí, používejte přitom proudový
chránič (RCD). Používání RCD snižuje nebezpečí
530x309x367
535x337x382
úrazu elektrickým proudem.
2.2. BEZPEČNOST NA PRACOVIŠTI
a)
Na pracovišti udržujte pořádek a dobré osvětlení.
Nepořádek nebo špatné osvětlení mohou vést
k úrazům. Buďte předvídaví a sledujte, co se během
práce kolem vás děje. Při práci se zařízením vždy
zachovávejte zdravý rozum.
b)
Se zařízením nepracujte ve výbušném prostředí,
například v přítomnosti hořlavých kapalin, plynů
nebo prachu. Zařízení vytváří jiskření, skrze které
může dojít ke vznícení prachu nebo výparů.
c)
Pokud zjistíte, že zařízení nepracuje správně, nebo
je poškozeno, ihned jej vypněte a poruchu nahlaste
autorizované osobě.
d)
Pokud máte pochybnosti o tom, zda zařízení funguje
správně, kontaktujte servis výrobce.
e)
Opravy zařízení může provádět pouze servis výrobce.
Opravy neprovádějte sami!
f)
V případě vzniku požáru k hašení zařízení pod
napětím používejte pouze práškové nebo sněhové
hasicí přístroje (CO
PAMATUJTE! Při práci se zařízením chraňte děti
a jiné nepovolané osoby.
2.3. OSOBNÍ BEZPEČNOST
a)
Nepoužívejte elektrické nářadí, jste-li unaveni
nebo pod vlivem drog, alkoholu nebo léků, které
významně snižují schopnost ovládat zařízení.
b)
Zabraňte náhodnému spuštění. Ujistěte se, že je
spínač ve vypnuté poloze před připojením zařízení
k napájecímu zdroji.
c)
Upozornění: Kovové části víka a krytu mohou být
horké a způsobit popálení kůže.
2.4. BEZPEČNÉ POUŽÍVÁNÍ ZAŘÍZENÍ
a)
Zařízení nepoužívejte, pokud spínač pro zapnutí a/
nebo vypnutí zařízení nefunguje správně. Zařízení,
které nelze ovládat spínačem, je nebezpečné a musí
být opraveno.
b)
Nepoužívaná zařízení uchovávejte mimo dosah
dětí a osob, které nejsou seznámeny se zařízením
nebo návodem k obsluze. Zařízení jsou nebezpečná
v rukou nezkušených uživatelů.
zásuvky
snižují
nebezpečí
úrazu
).
2
13

Publicidad

loading

Este manual también es adecuado para:

Rcef-16ehb