Allgemeine Informationen; Allgemeine Sicherheitshinweise; Eingebaute Sicherheitsmechanismen - Royal Catering RCFW 120PRO Manual De Instrucciones

7 PFLEGE
7.1 Allgemeine Anmerkungen
7.2 Gummifüße
7.3 Stromkabel
7.4 Beschriftung der Knöpfe
7.5 Scheibe und Messer
8 PROBLEMFALL: WAS TUN?
8.1 Sicherheitsmaßnahme
8.2 Kundenservice

1 ALLGEMEINE INFORMATIONEN

1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise

• Das Gerät darf nur von geschultem Personal benutzt werden. Diese Anleitung
sollte vor der Benutzung sorgfältig gelesen und verstanden werden, insbesondere
die Sicherheitshinweise.
• Obwohl dieses Gerät mit Sicherheitsmechanismen versehen ist, vermeiden Sie
jeglichen Kontakt zwischen mobilen Teilen des Gerätes und ihren Händen. Ver-
meiden Sie ebenfalls eine Nutzung des Gerätes mit feuchten Händen.
• Bevor Sie das Gerät reinigen oder Instandhaltungsmaßnahmen treffen, trennen
Sie es vom Stromnetz
• Seien Sie vorsichtig während der Reinigung und der Instandhaltung des Gerätes,
und seien Sie sich der Restrisiken bewusst, um Unfälle zu vermeiden.
• Während Sie das Gerät reinigen oder instandhalten und um Verletzungen zu
vermeiden, bleiben Sie konzentriert und vermeiden Sie jegliche Ablenkung.
• ACHTUNG: Das Gerät sollte ausschließlich von einem qualifizierten Techniker
repariert werden.
• Wenn das Stromkabel des Gerätes beschädigt ist, lassen Sie es von einem Fach-
mann ersetzen, um Stromschläge und Brände vorzubeugen.
• Prüfen Sie das Stromkabel in regelmäßigen Abständen. Achten Sie stets darauf,
dass keine Knoten oder Knicke im Stromkabel entstehen. Sorgen Sie stets dafür,
dass das Kabel durch keine weitere Gegenstände gequetscht ist, dass es nicht
über scharfe Kanten durchläuft, und vermeiden Sie es, am Kabel zu ziehen, um
das Gerät vom Stromkreis zu trennen: Nutzen Sie dafür den Stecker selbst.
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• Sollte das Gerät eine Dysfunktion aufweisen oder nicht korrekt arbeiten, hören
Sie sofort mit der Benutzung an, und kontaktieren Sie den Kundenservice. Versu-
chen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren.
• Dieses Gerät wurde ausschließlich für die Verarbeitung von Lebensmitteln, insb.
von Fleisch konzipiert. Nutzen Sie es unter keine Umstände für tiefgefrorenes
Gut, und führen Sie keine andere Stoffe oder Gegenstände in das Gerät ein.
• Benutzen Sie immer den Stopfer, wenn Sie Lebensmittel verarbeiten.
Der Hersteller haftet in folgenden Fällen nicht:
• Das Gerät oder sein Zubehör wurden ohne Rücksprache mit dem Kundenser-
vice geöffnet oder verändert.
• Das Originalzubehör wurde nicht benutzt oder ohne Rücksprache mit dem Kun-
denservice ersetzt.
• Die Anweisungen dieser Anleitung wurden nicht befolgt.
• Ungeeignete Reinigungsmittel (brennbare, toxische oder ätzende Lösungen) wur-
den zur Reinigung benutzt.

1.2 Eingebaute Sicherheitsmechanismen

Bei der Herstellung des Gerätes wurden elektrische Sicherungen in Konformität mit
den Normen IEC/EN60335-2-64 eingebaut. Die mechanischen Sicherungen entspre-
chen der Norm EN/IEC60335-2-64.
Unsere Fleischwölfe sind ausgestattet mit einem Relais im Steuerungsstromkreis,
welches einen Neustart des Gerätes nach einer Unterbrechung der Stromsteuerung
ermöglicht.
Unsere Fleischwölfe sind mit sowohl elektrischen als auch mechanischen Sicherheiten
versehen, sowie die geltenden Normen es voraussehen. Die verschiedenen Sicherhei-
ten sollen sowohl während der Benutzung als auch der Reinigung und Wartung vor
Verletzungen und Stromschläge schützen. Allerdings können nicht alle Risiken kom-
plett untergraben werden. Dazu gehören die Schnitt- und Verletzungsrisiken bei der
Instandhaltung und Reinigung des Messers.
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