Beschrijving Van Het Apparaat - Trotec BP5F Manual De Instrucciones

Beschrijving van het apparaat

De levensmiddelthermometer BF5F meet de oppervlak-
tetemperatuur en inwendige temperatuur van levens-
middelen via een
temperatuurvoeler. Naast de digitale temperatuuruitle-
zing, tonen drie LED's of de gemeten temperatuur
binnen het betreffende HACCP-bereik (Hazard Analysis
and Critical Control Points) ligt. Volgens de HACCP-richt-
lijn geldt voor levensmiddelen het handhaven van het
temperatuurbereik onder 4 °C en boven 60 °C als
belangrijk hulpmiddel bij het voorkomen van het ont-
staan en de vermeerdering van micro-organismen die
schadelijk zijn voor de gezondheid. Temperatuur tussen
4 °C en 60 °C kunnen echter kiemen bevorderen. Voor
het snel tonen van de handhaving of niet handhaving van
deze temperatuurgrenzen, heeft de levensmiddelther-
mometer BP5F, naast een digitale temperatuuruitlezing,
drie LED's, die de gebruiker het betreffende temperatu-
urbereik tonen.
NL
infraroodsensor, resp.
Bedieningshandleiding - Levenmiddelthermometer BP5F
8
7
6
een
5
1. Display
3. Knop "MEAS"
5. Vergrendeling
Temperatuurvoeler
7. IR-sensor
1
2
3
4
2. Knop "SET"
4. Temperatuurvoeler
6. Knop "MODE"
8. LED
E - 4