Ajuste De Temperatura; Mantenimiento - Dometic CS 52 Manual De Instrucciones

Cava para envejecimiento del vino
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  • ESPAÑOL, página 19

Ajuste de temperatura

Enchufe la cava y conéctela con el interruptor S1 (vea
la FIG. 5).
La cava está equipada con un control electrónico. Esto
le permitirá programar la temperatura del interior de la
cava. Según los expertos el vino debe mantenerse a
una temperatura de entre 10°C y 15°C. La
temperatura se muestra en el indicador de
temperatura.
La temperatura (prefijada a 12°C) puede cambiarse
dependiendo del tipo de vino que vaya a almacenar.
1. Pulse el botón [1] (vea la FIG. 6). En el indicador de
temperatura se mostrará el mensaje L1 y,
brevemente después, se mostrará la temperatura
prefijada.
2. Utilice los botones [2] y [3] para aumentar o
disminuir la temperatura.
3. Permita que transcurran 6 segundos para que el
sistema de control registre el nuevo valor
introducido.
Es importante evitar cambios de temperatura
rápidos en el interior de la cava.

Mantenimiento

Recomendamos que mantenga la cava siempre
limpia. Desenchufe la cava antes de limpiarla. No
utilice sustancias abrasivas o perfumadas.
Utilice un paño suave o una esponja y un limpiador
suave.
Es muy importante comprobar regularmente la
circulación de aire por debajo de la cava y asegurarse
de que no se obstruye. El agua de condensación se
recoge en un pequeño recipiente en la parte posterior
de la cava. El recipiente posee una esponja que ayuda
a evaporar el agua de condensación. Compruebe que
el tubo de plástico por el que fluye el agua de
condensación desde el interior hasta el recipiente no
se bloquea por la suciedad o el polvo.
El filtro de carbón para la ventilación interior debe
cambiarse cada dos años. El filtro se encuentra en la
esquina superior izquierda, en el interior de la cava.
S1
FIG 5
1
FIG 6
Si la cava no funciona, realice las comprobaciones
siguientes antes de llamar a un técnico del servicio:
el fusible del suministro de energía debe estar en
perfecto estado
el enchufe debe estar correctamente introducido en
el zócalo del suministro de energía
la cava debe estar encendida
Si la causa del fallo no se encuentra entre ninguna de
las posibilidades descritas anteriormente, avise a un
técnico del servicio.
La cava se ha equipado con un sistema de protección
contra sobrecalentamiento.
El técnico del servicio podrá comprobar si éste se ha
disparado o no.
Almacenamiento del vino.
Consulte las ilustraciones de la página 22.
Las botellas deben almacenarse en la cava según el
tamaño. Las botellas más conocidas son las de los
vinos "Bordeaux" y "Burgundy". No todas estas
botellas son idénticas. Las botellas más conocidas son
"Tradition" y "Légère". Las botellas "Champenoise" y
"Flûte d'Alsace" poseen distintos diámetros y alturas.
Considere estas diferencias a la hora de almacenar su
vino y evite mezclar botellas.
Es importante almacenar las botellas tumbadas para
que el corcho permanezca en contacto con el vino.
En las ilustraciones le mostramos el mejor modo de
apilar las botellas "Bordeaux Tradition".
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