Función Steam (Sólo Horno Izquierdo) - Signature SKSDR480SIS Instrucciones Importantes De Seguridad

Función Steam (sólo horno izquierdo)
La cocción al vapor utiliza el calor húmedo de vapor para
cocinar los alimentos. Este es un método de cocción ideal para
alimentos delicados como los mariscos, que pueden perder
nutrientes cuando se hierven.
El horno izquierdo proporciona 3 métodos de cocción al vapor:
Steam, Steam Assist, y Gourmet Steam.
PRECAUCIÓN
Tenga cuidado al abrir la puerta del horno durante o
después de la cocción con vapor El vapor caliente
puede causar quemaduras.
Uso del depósito de suministro de vapor
El depósito de suministro de vapor se encuentra sobre la
cavidad izquierda del horno.
1
Empuje suavemente la parte delantera del depósito de
suministro de vapor para deslizarlo hacia fuera.
2
Retire el depósito y colóquelo sobre una superficie plana.
3
Retire la tapa del depósito o abra la tapa de llenado en la
parte frontal de la tapa del depósito.
4
Llene el depósito hasta la línea máxima ubicada en la
parte frontal del mismo. Utilice agua suavizada, filtrada,
si es posible. El agua dura puede obstruir el generador
de vapor más rápidamente con la acumulación de la
escala.
LÍNEA MAX
5
Monte la tapa o cierre la tapa de llenado.
Cubierta del depósito
Tapa de llenado
PRECAUCIÓN
Asegúrese de que la cubierta del depósito y la tapa de
llenado estén cerradas antes de poner en el horno.
6
Inserte cuidadosamente el depósito en la ranura del
suministrador de vapor, asegurándose de mantener el
nivel del depósito mientras lo lleva. Si el depósito no se
mantiene nivelado, el agua se drenará desde los tubos
de la parte posterior.
7
Deslice el depósito dentro de la ranura hasta que encaje
en su lugar.
Modo Steam
Seleccione el modo Steam para cocinar los alimentos sin la
ayuda de los elementos de calefacción del horno, utilizando
sólo el calor húmedo producido por el vapor. El rango de
temperatura disponible es de 80 °C (176 °F) a 212 °F (100 °C).
Configuración del modo Steam
1
Toque Left Oven, y luego toque Steam Cook.
2
Toque Steam
3
Desplácese por los números para establecer una
temperatura de cocción o toque el icono del teclado
numérico para ingresar los números directamente.
4
Si lo desea, ajuste el tiempo de cocción y el tiempo de
inicio diferido utilizando el mismo método. Toque la tecla
de flecha situada en el lado derecho de la pantalla para
ver los ajustes de tiempo de inicio diferido.
5
Toque Start.
NOTA
Si quedan restos minerales en el fondo del horno
después de utilizar el modo vapor, use un trapo o
esponja empapados en vinagre o solución suave de
ácido cítrico para eliminarlos antes de utilizar el modo
vapor de nuevo. Consulte la sección Mantenimiento que
aparece debajo de Descalcificación para obtener más
información. Para eliminar la cal dura rebelde, utilice la
función Descalcificación.
Modo Steam-Assist
El modo Steam-Assist calienta los alimentos gradualmente,
utilizando tanto los elementos de calentamiento del horno
como el calor de vapor húmedo. Las opciones de temperatura
preestablecidas comienzan desde los 350 °F (175 °C).
Configuración del modo Steam-Assist
1
Toque Left Oven, y luego toque Steam Cook.
2
Toque Steam-Assist.
3
Seleccione la temperatura y el nivel de vapor deseados:
Low, Medium o High.
4
Si lo desea, desplácese para configurar el tiempo de
cocción y el tiempo de inicio diferido. Toque la tecla de
flecha situada en el lado derecho de la pantalla para ver
los ajustes de tiempo de inicio diferido.
5
Toque Start.
FUNCIONAMIENTO 67