DOCUMENTATION TECHNIQUE
MEUBLE: GALILEO - GALILEO SV
N° DOC. QUM000096A
CHAPITRE: UTILISATION DU MEUBLE
CHARGEMENT DU PRODUIT
Mettre sous tension l'appareil en allumant l'interrupteur général mural. Le cycle de réfrigération com-
mence alors. Après à peu près 2 heures de la mise en marche, il est possible de charger le meuble
avec les denrées à exposer se trouvant déjà à leur température de conservation. LE MEUBLE EST
RÉGLÉ EN USINE POUR FOURNIR LES PRESTATIONS PRÉVUES.
Pendant le chargement des denrées alimentaires faire attention à:
- que le chargement soit homogène en dimension et en genre de denrées;
- que les produits n'obstruent pas le passage de l'air réfrigéré.
Lors de son chargement, garder à l'esprit les limites suivantes de chargement:
- cuve (toutes les versions): 200 kg/m2
- étagère version SV: 135 kg/m2
- tablette: 35 kg
NOTE: dans les versions SV à pleine charge (cuve+étagère) nous conseillons d'utiliser les pieds fixes.
Le meuble a été projeté et produit exclusivement pour l'exposition de denrées alimentaires fraîches
comme fruits et légumes, produits laitiers, boissons et viandes emballées (classe 3M2).
Le meuble est apte à conserver la température du produit mais pas à la refroidir. Les denrées ali-
mentaires doivent donc y être introduites seulement si déjà refroidies à leur température de conser-
vation. Les produits qui ont subi un réchauffement ne doivent donc en aucun cas être introduits dans
le meuble.
DÉGIVRAGE DU MEUBLE
La durée et le nombre des dégivrages sont réglés directement à l'usine. Les éventuels réglages sont
réservés exclusivement au service technique d'après-vente.
L'eau de dégivrage est récoltée par un écoulement prévu à cet effet et envoyée dans une cuvette d'é-
vaporation placée dans la base du meuble. Contrôler régulièrement que l'eau de dégivrage coule
normalement. Si tel n'était pas le cas, introduire une sonde flexible non pointue à l'intérieur de l'é-
coulement.
ORD.
A
CHAPITRE N°: 081
B
C
ÉTAT DE RÉVISION GÉNERAL
DOCUMENT D'ENVOI
DATE
DOCUMENT EN
PAGE N°
CONFORMITÉ AVEC
L'ORIGINAL APPROUVÉ
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