Bestron ABM2003 Manual Del Usuario página 6

dagasztás1
Programok
(min)
1. Alap 15
15
2. Francia kenyér
3. Édes kenyér
15
4. Sütemények -
5. Teljes kiőrlésű 15
kenyér
6. Szendvics 15
7. Tészta 10
8. Dzsem/Lekvár 15
9. Yoghurt 15
10. Tészta 15
11. Gyors sütés 12
12. Sütés -
Működés - Kenyérsütés
Nagyon fontos, hogy pontosan mérje le az összetevőket! Jó terméket csak pontos mennyiségekkel és
súlyokkal kaphat, ezért használja a mérőpoharat és kanalat, amit a kenyérsütőhöz kapott.
Győződjön meg róla, hogy a megfelelő mennyiségű élesztőt adja hozzá! Ha a tészta a túlzottan
megemelkedik a készülékben, vagy azonnal összeesik - vagy nem emelkedik meg -, akkor valószínű az
élesztő az oka. Próbáljon új kenyeret sütni a megfelelő mennyiségű élesztővel.
Működés - Kenyérsütés
1. Nyissa ki a fedelet, és a sütő edény bal oldalán kapcsolja
ki a zárat. Most távolítsa el a sütő edényt a fogantyúnál
megemelve.
Mindig viseljen edényfogó kesztyűt, amikor kinyitja a
burkolatot, és amikor sütő edényhez ér. Mindig vegye ki a
sütő edény a kenyérsütés előtt.
Ezzel elkerülhető, hogy az összetevők a motorba, vagy a készülékbe jussanak.
2. A dagasztó felszerelése nagyon egyszerű. Csak csúsztassa rá a tengelyre. Kenje meg a tengelyt
sütő vajjal; könnyebb lesz eltávolítani a horgot a későbbiekben.
3. Mérje a megfelelő mennyiségű összetevőket - pontosan a receptben megadottak szerint, és öntse a sütő
edénybe a megfelelő sorrendben:
1. Öntse a vizet vagy tejet a sütő edénybe; használjon langyos vizet vagy tejet (21-28 ° C).
2. Óvatosan adjon hozzá sót, cukrot és a lisztet / kenyérkeveréket.
3. Készítsen egy kis mélyedést a lisztben, és tegyen egy darab élesztőt, vagy sütőport az üregbe.
Győződjön meg arról, hogy az élesztő ne érintkezzen vízzel; mert azonnal elkezdi az erjedési folyamatot.
Adjon további összetevőket gyúrás közben az előkészítési folyamat során, példa DAGASZTÁS2. A
kenyérsütő hangjelzést ad, ha DAGASZTÁS2majdnem kész, így hogy tudod, mikor lehet a hozzáadni a
további összetevőket.
szünet Daga- Kelesztés
(min) sztás 1 (min)
2
(min)
10 15 38
35 15 45
11 15 34
- 22 -
23 15 42
39 5 37
- -
- 45
21 15 44
10 30 -
5 5 -
- - -
6
Használati utasítás
Keve-
Dagasz- sütés
rés
tás 2 (min)
(min)
60 39 52
60 49 60
60 43 56
- 23 55
60 59 57
60 27 56
- - -
20 -
60 50 59
- 55 -
14 54
- - 60
Össz.
Jelzett
Idő Idő
2:55 2:20
3:40 2:40
2:55 2:19
1:40 -
3:32 2:44
3:00 -
0:10 -
1:20 -
3:25 2:39
1:30 -
1:30 -
60 -