Van Berkel International VOLANO Serie Manual Del Usuario página 41

BESKRIVELSE
Slicere med rund klinge, de-
signede til udskæring af fø-
devarer af den type og med
de størrelser, som er anført i
denne betjeningsvejledning.
Maskinens vigtigste dele er il-
lustreret i figur 1.
SIKKERHED
Maskinerne, som er beskrevet
i denne betjeningsvejledning
opfylder kravene i de europæ-
iske standarder til hygiejne og
sikkerhed i henhold til de sene-
ste forordninger.
Af hensyn til din sikkerhed, bør
du følge disse anvisninger:
- Læs nøje alle instruktioner,
før du tager maskinen i brug;
- Produktet er ikke beregnet til
brug af børn;
- Brug kun maskinen, hvis du
har tilstrækkelig uddannelse
og er i perfekt psyko-fysisk til-
stand;
- Brug aldrig maskinen på an-
dre måder end som anvist i
denne betjeningsvejledning;
- Installér maskinen i overens-
stemmelse med instruktioner-
ne i afsnittet "Installation";
- Installér maskinen på et sted,
som er uden for andet per-
sonales rækkevidde, der ikke
benytter maskinen, navnlig
mindreårige;
- Vær koncentreret, når du
benytter maskinen, og sørg for
ikke at blive distraheret under
brug;
- Lad ikke personale, som ikke
har læst og forstået indholdet
i denne betjeningsvejledning,
benytte maskinen;
- Bær ikke løstsiddende tøj el-
ler med åbne manchetter;
- Tillad aldrig, at andre end
operatøren nærmer sig maski-
nen, mens produktet skæres;
- Fjern, tildæk eller manipuler
aldrig med skiltene på maski-
nen, og sørg for, at de om-
gående bliver udskiftet, hvis de
er defekte;
- Fjern aldrig beskyttelse-
sværn, og manipuler eller til-
sidesæt aldrig de mekaniske
eller elektriske sikkerhedsa-
nordninger;
- Skær kun de tilladte pro-
dukter; forsøg aldrig at skære
i produkter, som ikke er tilladt;
- Hold altid området, hvor det
afskårne produkt lægges ned,
hele området omkring maski-
nen og gulvet rent og tørt;
- Brug ikke maskinen som
støtte, og læg aldrig genstande
på maskinen, som ikke anven-
des til skæringen;
- Brug ikke sliceren, når afstan-
den mellem klingens kant og
ringen på klingens sikkerhed-
sværn er mere end 6 mm. Hvis
dette er tilfældet skal produ-
centen eller et af de autorise-
rede servicecentre tilkaldes
for at udskifte klingen;
- Stop omgående maskinen i
tilfælde af fejlfunktioner, mi-
stanke om defekter, forkerte
bevægelser, usædvanlige lyde
osv;
- Benyt altid snitresistente
handsker til rengøring og vedli-
geholdelse;
- læg og fjern kun produktet,
som skal snittes, fra slædens
plade, når den er trukket helt
tilbage (langt væk fra klingen)
mod operatøren;
- brug kun håndhjulet til at be-
væge slæden frem og tilbage,
når der snittes;
- Rør aldrig ved produktet med
hænderne, når der snittes.
Hold altid hænderne langt væk
fra klingen;
- Det er ikke tilladt bruge an-
det tilbehør til sliceren end
det, som er leveret af maski-
41
nens producent sammen med
maskinen.
Producenten fralægger sig et-
hvert ansvar for skader, der op-
står som følge af forkert brug,
ændringer og/eller reparati-
oner udført af brugeren eller
uautoriseret personale, bru-
gen af ikke-originale reservele
eller dele, som ikke er specifik-
ke for den pågældende model.
Kan anvendes i omgivelser
med:
- Temperaturer fra -5 ° C til
+40 ° C
- Luftfugtighed maks. 95%
SNIT ALDRIG:
- dybfrosne fødevarer;
- frosne fødevarer;
- fødevarer med knogler (kød
og fisk);
- ethvert andet produkt, som
ikke er fødevarer.
Resterende risici
Ringen omkring klingen be-
skytter operatøren mod tilfæl-
dig kontakt med klingen. Dette
eliminerer dog ikke helt risiko-
en for skæring.
ADVARSEL! Når klingen
!
gøres rent og slibes, er
det nødvendigt at være meget
forsigtig og holde hænderne
så langt som muligt borte fra
området, som ikke er beskyt-
tet. Det anbefales at bruge be-
skyttelseshandsker.
INSTALLATION
Hvis støttesøjlen (ekstraud-
styr) ikke anvendes, skal ma-
skinen installeres på en plan
og glat overflade, tør og egnet
til at bære vægten af selve ma-
skinen samt fødevarerne, som
skal snittes. Kontrollér, at der
ikke er forhindringer for hånd-