Tabla Cocción - Clatronic MWG 757 H Instrucciones De Servicio

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  • ESPAÑOL, página 27
Tabla – Calentamiento
Alimento/plato
Cantidad
Líquidos
Agua, 1 taza
150 g
Agua, 0,5 l
500 g
Agua, 0,75 l
750 g
Café, 1 taza
150 g
Leche, 1 taza
150 g
Atención: Para evitar el retardo de ebuIlición, introduzca una varilla
de vidrio o algo similar (nada metálico) en el recipiente. Remueva
bien la bebida.
Platos combinados
Escalope, patatas
450 g
y verduras
Estofado de carne
450 g
con pasta
Carne, albóndiga de
450 g
masa de patata y salsa
Consejo: Humedecer anteriormente un poco y remover entreme-
dias.
Carne
Escalope, empanado
200 g
Albóndigas, 4 piezas
500 g
Trozo de carne asada
250 g
Consejo: Dar unas pinceladas con aceite, para que el empanado
no se reblandezca.
Carne de ave
1/2 pollo
450 g
Fricasé de gallina
400 g
Consejo: Dar unas pinceladas con aceite y remover entremedias.
Guarnición
Pasta, arroz 1 ración
150 g
2 raciones
300 g
Patatas
500 g
Consejo: Humedecer anteriormente un poco.
Sopas / salsas
Caldo claro, 1 plato
250 g
Sopa con trozitos de
250 g
otros alimentos
Salsa
250 g
Alimentación para bebés
Leche
100 ml
Papilla
200 g
Consejo: Agitar o remover bien. ¡Comprobar la temperatura!
Cocción
Consejos útiles para la cocción
Oriéntese en los valores indicativos de la tabla de cocción y
de las recetas. Observe el proceso de cocción, hasta que vaya
tomando práctica.
Puede abrir en cada momento la puerta del aparato. El aparato
se desconectará de forma automática.
Solamente se reiniciará, si la puerta está cerrada y la tecla
START/QUICK START se acciona de nuevo.
30
05-MWG 757 H 30
Tiempo
Potencia
aprox.
Cubrir
en vatios
en
minutos
800
0,5 - 1
no
800
3,5 - 5
no
800
5 - 7
no
800
0,5 - 1
no
800
0,5 - 1
no
800
2,5 - 3,5
si
800
2 - 2,5
si
800
2,5 - 3,5
si
800
1 - 2
no
800
3 - 4
no
800
2 - 3
no
800
3,5 - 5
no
800
3 - 4,5
si
800
1 - 2
si
800
2,5 - 3,5
si
800
3 - 4
si
800
1 - 1,5
si
800
1,5 - 2
si
800
1 - 2
si
480
0,5 - 1
no
480
1 - 1,5
no
Alimentos del frigorífi co, necesitan un poco más de tiempo para
la cocción que aquellos con temperatura de ambiente.
Cuanto más compacta sea una comida, más tiempo necesita
para su cocción. Por ello un trozo de carne más bien grande
necesita más tiempo de cocción que un asado de carne trozea-
da, aunque tengan el mismo peso. Para grandes cantidades se
recomienda iniciar la cocción con la potencia máxima y después
seguir con la potencia media conseguiendo de esta forma una
cocción uniforme.
Comidas planas cuecen antes que comidas altas, por ello
se debería repartir los alimentos en el plato de forma plana.
Piezas más fi nas, p.ej, muslos de pollo o fi letes de pescado, se
deberían colocar hacia el interior y dejar que se solapen.
Cantidades pequeñas cuecen antes que cantidades grandes.
Es válida siguiente regla general:
Cantidad doble = casi el doble de tiempo
Mitad de cantidad = mitad de tiempo
Si para un plato no encuentra la indicación de horario adecua-
da, es válida siguiente regla:
cada 100 g aprox. 1 minuto de tiempo de cocción
Todos los alimentos que tape en el horno, también debería
tapar en el microondas.
Una tapadera evita que se sequen los alimentos. Para tapar
los alimentos puede utilizar un plato dado de vuelta, papel de
pergamino o láminas para microondas.
Tabla Cocción
Alimento/plato
Cantidad
Verduras
Berenjenas
500 g
Colifl or
500 g
Brécol
500 g
Achicoria
500 g
Guisantes
500 g
Hinojo
500 g
Alubias verdes
300 g
Patatas
500 g
Colinabo
500 g
Puerro
500 g
Mozarca
250 g
Zanahorias
500 g
Pimiento
500 g
Col de Bruselas
300 g
Espárrago
300 g
Tomates
500 g
Zucchini
500 g
Consejo: Cortar la verdura en trozos pequeños y cocer con 2-3
cucharas soperas de líquido. Entremedias remover, recocinar de 3-5
minutos, condimentar primero al servir la comida.
Tiempo
Potencia
aprox.
Cubrir
en vatios
en
minutos
640
7 - 10
si
640
8 - 11
si
640
6 - 9
si
640
6 - 7
si
640
6 - 7
si
640
8 - 11
si
640
13 - 15
si
640
9 - 12
si
640
8 - 10
si
640
7 - 9
si
640
7 - 9
si
640
8 - 10
si
640
6 - 9
si
640
7 - 10
si
640
6 - 9
si
640
6 - 7
si
640
9 - 10
si
18.05.2006, 10:58:02 Uhr

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