Características; Conexión Al Desagüe; Regulaciones Y Controles; Dosificador Abrillantador - Hobart H66 Manual De Uso Y Mantenimiento

E
Dureza
Minerales
residuos
B
MANUAL DE USO Y MANUTENCION
Características
Grados franceses
Grados alemanes
Grados ingleses
Partes de milión
Máximo
Teniendo en cuenta que el vaciado de la cuba se efectua por
gravedad, el desagüe debe estar situado en un nivel inferior
al de la base de la máquina.
El tubo del desagüe debe conectarse mediante una tuberia flexible a un
sumidero o arqueta sifónica escabada en el suelo.
Las dimensiones del desagüe de la máquina se encuentran
en el esquema de la instalación.
La temperatura del tanque de lavado está reglada, por un termóstato
fijo, a 55° C aproximadamente. Dicha temperatura favorece la correcta
explotación de las características químicas de los detergentes para
lavado industrial. La temperatura del calentador de agua, reglada por
un termóstato fijo, es de 85° C aproximadamente.
Para efectuar la regulación es necesario actuar sobre la
virola (B) situada al centro del dosificador, y girandola en el
sentido horario o antihorario se obtiene respectivamente la
reducción o el aumento de la cantidad suministrada.
El dosificador ne debe funcionar o quedar en seco.
Una dosis excesiva de agente brillantador causa estriaciones azules
en la vajilla y la formación de espuma en el tanque de lavado.
En caso de que existan concentraciones muy altas de minerales
residuales en el agua o conductividad elevada, aconsejamos de
instalar una planta de desmineralización ajustada para lograr una
dureza residual.
7cm. de tubo = 1 gr. de producto
Desde
f
°dH
°e
ppm
mg/l
2.4 CONEXIÓN AL DESAGÜE
2.5

REGULACIONES Y CONTROLES

2.6

DOSIFICADOR ABRILLANTADOR

Pag. 53
Hasta
10
5
7'5
4
9,5
5
140
70
300/400