Royal Catering RCSS-5 ECO Manual De Instrucciones página 12

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  • ESPAÑOL, página 11
c)
Mantenga
el
aparato
en
perfecto
estado
de
funcionamiento.
Antes
de
cada
trabajo,
compruébelo en busca de daños generales o en
piezas móviles (fractura de piezas y componentes
u otras condiciones que puedan perjudicar el
funcionamiento seguro de la máquina). En caso de
daños, el aparato debe ser reparado antes de volver
a ponerse en funcionamiento.
d)
La reparación y el mantenimiento de los equipos
solo pueden ser realizados por personal cualificado
y siempre empleando piezas de repuesto originales.
Esto garantiza la seguridad durante el uso.
e)
A fin de asegurar la integridad operativa del
dispositivo, no se deben retirar las cubiertas o los
tornillos instalados de fábrica.
f)
Evite situaciones en las que el aparato haya
de trabajar en exceso. Esto podría ocasionar el
sobrecalentamiento de sus componentes y, con ello,
daños en el equipo.
g)
La superficie de trabajo ha de ser llana, seca
y resistente al fuego.
4. Instrucciones de uso
El dispensador de chocolate calienta y mantiene calientes
chocolate líquido y otras bebidas a base de cacao.
El usuario es responsable de los daños derivados de un
uso inadecuado del aparato.
4.1 Descripción del aparato
12
11
1
10
2
9
3
4
8
5
6
7
1.
Eje del agitador
2.
Superficie calefactora
3.
Enganches del contenedor
4.
Carcasa
5.
Pantalla
6.
Interruptor de encendido
7.
Bandeja recogegotas
8.
Grifo
9.
Palanca del grifo
10.
Agitador
11.
Contenedor
12.
Cubierta
Descripción de la pantalla (5)
13
14
16 15
22
13.
Tecla de encendido y apagado para calor y mezclado
14.
LED – informa sobre la activación de la función de
mezclado
15.
Tecla de control de la temperatura de calentamiento
16.
LED – informa sobre la activación de la función de
calefacción
4.2 Preparación para el funcionamiento/empleo del equipo.
Instrucciones
Antes del primer uso, desmonte el aparato y limpie todas
sus piezas.
Para utilizar el equipo llevar a cabo las siguientes
instrucciones:
Prepare previamente el chocolate líquido siguiendo
las instrucciones del fabricante.
Retire la cubierta (12) del equipo.
Vierta la bebida en el contenedor (11) sin exceder el
nivel máximo.
Vuelva a colocar la cubierta.
Encienda el aparato mediante el botón (6).
Active el mezclado de la bebida mediante el mando
(13); el diodo (14) se encenderá.
Para activar la calefacción volver a presionar la
tecla (13); el LED (16) se encenderá. Seleccione la
temperatura deseada con la tecla (15).
¡Atención! No hay forma de encender únicamente el
elemento calefactor. Esto va siempre acompañado
de la función de mezclado.
Después de que se haya alcanzado la temperatura
programada, coloque un recipiente debajo del grifo
dispensador y acciónelo ejerciendo presión. La
bebida fluirá y caerá en el recipiente.
¡ATENCIÓN! La bebida puede estar muy caliente.
¡Riesgo de quemaduras!
Para concluir el proceso de mezclado y calentamiento,
presione el botón (13) hasta que los leds (14) y (16)
se apaguen.
Apague el aparato con el interruptor (6).
Si no va a utilizar el aparato retire los restos de
bebida del contenedor y limpie las piezas sucias.
4.3 Limpieza y mantenimiento
Antes de limpiar o realizar trabajos de mantenimiento,
así como antes de almacenar, desconectar el enchufe
de la red eléctrica y dejar enfriar totalmente.
Para limpiar la superficie, utilice solo productos que
no contengan sustancias corrosivas.
Desmontaje de los componentes del aparato.
¡Advertencia! Vacíe siempre el contenido del
contenedor antes de proceder a la limpieza.
1
2
3
4
5
6
7
8
Rev. 24.04.2018
1.
Retire la tapadera.
2.
Eleve el agitador.
3.
Incline el agitador de tal forma que pueda extraerse
del eje.
4.
Retirar los enganches del contenedor.
5.
Retire cuidadosamente el contenedor con ambas
manos, mientras mantiene el agitador bien sujeto.
6.
Retire el envase y colóquelo sobre una superficie
llana y estable.
7.
Retire la junta del recipiente.
8.
Gire el eje del agitador y extráigalo.
Ya se pueden limpiar y desinfectar todas las piezas
desmontadas.
El ensamblaje de todas estas piezas, una vez limpias
y desinfectadas, se efectúa en orden inverso.
En este proceso, tenga en cuenta lo siguiente:
1.
Compruebe si la junta está correctamente colocada
en el contenedor. ¡Si la junta no queda ajustada
adecuadamente al recipiente, se pueden producir
fugas mientras el aparato está en funcionamiento, lo
que, a su vez, puede provocar quemaduras! Para el
montaje de la junta solo se puede utilizar agua (no
use ni aceites ni grasas).
2.
Compruebe que el recipiente haya quedado bien
sujeto mediante los enganches.
3.
Compruebe que el eje del agitador está montado
correctamente.
4.
Compruebe que el grifo dispensador funcione
correctamente y que las demás piezas hayan sido
ensambladas de forma correcta.
Guarde el aparato en un lugar seco, fresco
y protegido de la humedad y la radiación solar
directa.
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