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Skymsen PSEE-98MH Manual De Instrucciones

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PRODUTOS
METALÚRGICA SIEMSEN LTDA.
Rua Anita Garibaldi, nº 262 – Bairro: S o Luiz – CEP: 88351-410
Brusque – Santa Catarina – Brasil
Fone: +55 47 3255 2000 – Fax: +55 47 3255 2020
www.siemsen.com.br - comercial@siemsen.com.br
- ALÉM DESTAS MÁQUINAS, FABRICAMOS UMA LINHA COMPLETA DE EQUIPAMENTOS. CONSULTE SEU REVENDEDOR.
- ESTE PRODUTO CONTA COM ASSISTÊNCIA TÉCNICA, REPRESENTANTES E REVENDEDORES EM TODO TERRITÓRIO NACIONAL.
DEVIDO À CONSTANTE EVOLUÇÃO DOS NOSSOS PRODUTOS, AS INFORMAÇÕES AQUI CONTIDAS PODEM SER MODIFICADAS SEM AVISO PRÉVIO.
METALÚRGICA SIEMSEN LTDA.
METALÚRGICA SIEMSEN LTDA.
ETL LISTED
C
US
3146459
CONFORMS TO UL STD 763; NSF STD 8
CERTIFIED TO CSA C 22.2 STD N°195
Meat Grinder / Modeladora de Carne / Hacheur
LINHA DIRETA
SKYMSEN
Ramais 2011
2012
2013
PSEE-98MHD
PSEE-98MHD
E-mail: at@siemsen.com.br
Intructions Manual /
Manual de Instrucciones/
Manuel D'Instruction
Model / Modelo / Modèle:
31183.9 - JUNHO/2010

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Resumen de contenidos para Skymsen PSEE-98MH

  • Página 1 Intructions Manual / Manual de Instrucciones/ Manuel D’Instruction Meat Grinder / Modeladora de Carne / Hacheur PRODUTOS LINHA DIRETA SKYMSEN Model / Modelo / Modèle: Ramais 2011 2012 METALÚRGICA SIEMSEN LTDA. 2013 Rua Anita Garibaldi, nº 262 – Bairro: S o Luiz – CEP: 88351-410 Brusque –...
  • Página 3 SUMMARY / INDICE / SOMMAIRE 1. ENGLISH 2. ESPANHOL 3. FRANÇAIS PSEE-98MHD PSEE-98MHD...

  • Página 4: Tabla De Contenido

    SUMMARY Ajustage et Substitiution des Composants 1. Introduction Safety 5.2.1 Aiguisement du Couteau et de la Plaque Main Components Un bon aiguisement des couteaux et des plaques , a comme résultat que la machine travaille avec moins d' effort et par conséquence augmente la vie utile des Technical Characteristics composants.

  • Página 5: Introduction

    5. Analyse et Solution de Problèmes 1. Introduction 5.1 Problèmes Causes et Solutions Safety Les Hacheurs ont été projetés pour que le minimum d' entretient soit When not properly used the Meat Grinder Model PSEE-98MHD can be nécéssaire , toutes fois , quelques irrégularités dans leurs fonctionnement peuvent se potentially DANGEROUS.

  • Página 6: Main Components

    Opération The Meat Grinder is equipped with a safety system approved by Brazilian ABNT NBR 13767:2002 Norm, in order to avoid the grinder operation when the Pan is taken away. 4.4.1 Avertissements SIEMSEN has developed a system to at the same time obey the Norm and Évitez travailler avec des cheveux longs , qui puissent toucher n' importe quelle allow an easy operation of the machine.

  • Página 7: Technical Characteristics

    1.3 Technical Characteristics Précautions et Observations Avant de Démarrer la Machine Table - 01 Characteristics Unit. PSEE-98MHD IMPORTANT [kg/h] Average Production Lire totalment et avec attention ces INSTRUCTIONS avant dembrancher la Voltage machine . Soyez sur que toutes les informations ont été correctement comprises . [Hz] Frequency En cas de doute consultez votre superieur ou le Revendeur .

  • Página 8: Notions Générales De Sécurité

    4. Notions Générales de Sécurité 2.3 Feeding Procedures IMPORTANT Les notions de sécurité ont été préparés pour orienter et instruir convenablement les opérateurs des machines , ainsi que ceux qui seront responsables Under no circumstances use your hands or any other kind of instrument to pour leur entretient.

  • Página 9: Starting

    Figure - 02 ( avec plaque de pré coupage ) 3.2 Starting IMPORTANT Always switch the machine OFF before removing the Head. The machine is silent. Do not leave utensils such as: knives, forks and similar on the Pan. Be sure that the Head's internal components are assembled correctly as per order indicated on Picture - 03.

  • Página 10: Basic Operation Practices

    4.1 Basic Operation Practices Procédure d' Alimentation 4.1.1 Dangerous parts Some parts of the electric devices are connected to high voltage points. These IMPORTANT parts when touched may cause severe electrical shocks or even be fatal. Ne jamais utiliser des instruments , ni vos mains, pour pousser le produit à être Never touch commands such as buttons, switches and knobs with wet hands, wet travaillé...

  • Página 11: Safety Procedures And Notes Before Switching The Machine On

    1.3 Caractéristiques Téchniques 4.2 Safety Procedures and Notes Before Switching Machine ON Table - 01 IMPORTANT Caractéristiques Unité. PSEE-98MHD Carefully read ALL INSTRUCTIONS of this manual before turning the machine ON. [kg/h] Production Moyenne Be sure to be familiar with the instructions and that you have well understood all Tension(*) information contained in this manual.

  • Página 12: Operation

    4.4 Operation IMPORTANT Si le cordon d' alimentation éléctrique n' est pas en bonnes conditions , il devra être 4.4.1 Advice changé para le fabricant , ou par une personne qualifié , pour éviter tout accident . Be sure your hair is not loose in order to avoid getting caught by turning parts which could lead to a serious accident.

  • Página 13: Analyses And Problem Solving

    5 Analysis and Problems Solving 1. Introduction 5.1 Problem, causes and solutions 1.1 Mésures de Sécurité The Meat Grinders were designed to operate with the need of minimum maintenance but the natural wearing caused by longer use of the equipment may Les Hacheurs Modèles PSEE-98MHD si employés incorrectement peuvent être occasionally cause some malfunctions.

  • Página 14: Components Adjustment And Replacement

    5.2 Components Adjustment and Replacement SOMMAIRE 5.2.1 Plate and knife sharpening Introduction Well-sharpened plates and knife will make machine to work with less effort Mésures de Sécurité and consequently all components will last longer. Therefore call your nearest Composants Principaux technical assistant to sharpen plates and knife periodically.
  • Página 15 5.2 Ajustes y sustitución de los componentes 5.2.1 Afilar discos y cuchillas INDICE Un buen filo en los discos y en las cuchillas hace que la maquina trabaje con menos esfuerzo, y consecuentemente aumenta la vida útil de sus componentes. Para afilar procure un asistente técnico para hacer el filo.

  • Página 16: Introducción

    1. INTRODUCCIÓN 5. ANÁLISIS Y RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS 1.1 Seguridad 5.1 Problemas , Causas y Soluciones Cuando usada incorrectamente, la Picadora de Carnes modelo PSEE- El Molino de Carne fue diseñado para que necesite un mínimo de 98MHD, es una maquina potencialmente PELIGROSA. La manutención, la manutención.

  • Página 17: Principales Componentes

    Operación Las Picadoras de Carne fabricadas por Metalurgica Siemsen Ltda., están equipadas con un Sistema de Seguridad de acuerdo con las reglas de la Norma Brasilera NBR 13767:2002 que impide la operación de la maquina sin el uso de la Bandeja 4.4.1 Avisos Para eso, la Siemsen desarrolló...

  • Página 18: Características Técnicas

    1.3 Características Técnicas Tabla - 01 4.2 Cuidados y observaciones antes de prender la máquina. Características Unidad PSEE-98MHD IMPORTANTE [kg/h] Producción Media Leer con atención y cuidado las INSTRUCCIONES contenidas en este Manual, Voltage antes de ligar la máquina. Certificarse que entendió correctamente todas las [Hz] Frecuencia informaciones.

  • Página 19: Nociones Generales De Seguridad

    2.3 Procedimiento para la Alimentación . 4. Nociones Generales de Seguridad IMPORTANTE IMPORTANTE En ninguna circunstancia use instrumentos o las manos, para empujar la carne aser procesada para el interior de la boca . Para eso use el empujador No.05 En el caso de algun item de las NOCIONES GENERALES DE SEGURIDAD no ser aplicable en su producto, por favor desconsiderar el mismo.

  • Página 20: Accionamiento

    Para alimentar la Picadora coloque los trozos de carnes sobre la bandeja Nº04 Figura - 03 (com pré cortador) (Fig.02) y condúzcalos con la mano solamente hasta la entrada existente en el mismo, empujándolos con la ayuda del empujador Nº05 (Fig.02) para el interior del Cabezal, donde serán succionados por el Gusano 3.3 Accionamiento IMPORTANTE...