Recepty
Recepteket
Recepte
Recepti
Recepty
pro 6 osob
Vafle
6 személyre
Goffri
Vafle
za 6 osoba
Vaflji
za 6 oseb
Vafle
pre 6 osôb
250 g mouky
0,3 l mléka
250 g liszt
0,3 l tej
250 g brašna
0,3 l mlijeka
250 g moke
0,3 l mleka
250 g múky
0,3 l mlieka
50 g cukru
40 g másla
50 g cukor
40 g vaj
50 g šećera
40 g maslaca
50 g sladkorja
40 g masla
50 g cukru
40 g masla
1 bal. vanilk. cukru
2 vejce
1 cs. vaniliás cukor
2 tojás
1 paket vanilin šećera
2 jaja
1 vrečko vaniljevega
2 jajci
sladkorja
2 vajcia
1 balíček vanilkového
cukru
20 g kvasnic
1 špetka soli
20 g élesztő
1 csipet só
20 g kvasca
1 prstohvat soli
20 g kvasa
1 ščepec soli
20 g droždia
1 štipka soli
Použijte vaflovač
Használja a goffri betétet.
Upotrijebite umetak za vafle
Uporaba vstavka za vaflje
Použite platne na výrobu vaflí.
1.
Smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr a sůl
Keverje el a lisztet a cukorral, a vaniliás
cukorral és a sóval
Pomiješajte brašno, šećer, vanilin šećer i sol
Zmešajte moko, sladkor, vaniljev sladkor in sol
Zmiešajte múku, cukor, vanilkový cukor a soľ.
Kvasnice rozmíchané v mléce přidejte do
2.
mouky a zpracujte těsto
Keverje el a tejben az élesztőt - a liszttel dol-
gozza el tésztává
Zamiješajte kvasac s mlijekom- dodajte s
brašnom k tijestu
Kvas umešajte v mleko – z moko zmešajte v
testo
Primiešajte droždie s mliekom, spolu s múkou
ho zmiešajte na cesto.
3.
Těsto zakryjte a nechte cca 10 minut kynout
Fedje le a tésztát – kb. 10 percig hagyja kelni.
Pokrijte tijesto – pustite da se diže 10 min.
Pokrijte test – pustite, da pribl. 10 minut
vzhaja
Cesto zakryte a nechajte ho cca 10 minút
vykysnúť.
4.
Rozpusťte máslo, nechte zchladnout
Olvassza meg a vajat – hagyja kicsit kihűlni
Rastopite maslac – pustite da se ohladi
Raztopite maslo – počakajte, da se hladi
Roztopte maslo a nechajte ho vychladiť
5.
Žloutky a máslo vmíchejte do těsta, nechte
20 minut kynout
A tojás sárgáját és a vajat keverje hozzá a
tésztához – hagyja 20 percig állni
Razdvojite jaja, dodajte žumanjak i maslac u
tijesto – pustite da se diže 20 min.
Ločite jajci, rumenjak in maslo umešajte v
testo – pustite, da 20 minut vzhaja
Rozbite vajíčka, oddeľte bielok a žĺtok spolu s
maslom zamiešajte do cesta. Cesto nechajte
20 minút odstáť
-26-