Frigomat Vibe-Gel 05 Serie Manual De Uso página 20

4. Premere il pulsante PULIZIA e lasciar girare alcuni
minuti. Premere STOP ed estrarre tutta la
soluzione.
5. Per smontare il portello tirare verso di se' la
maniglia fino a provocarne lo scatto; sfilare poi il
perno cerniera e rimuovere il portello. Sfilare la
guarnizione di tenuta. Lavare accuratamente e
sanitizzare.
6. Sfilare l'agitatore e rimuovere il premistoppa.
7. Smontare il piattello di erogazione svitando in
senso antiorario i due volantini di fissaggio.
Rimuovere la guarnizione del piattello.
8. Lavare tutti
descritti con
sanitizzante. Lasciare asciugare in aria.
9. Sanitizzare accuratamente il cilindro refrigerante.
10. Rimuovere il cassettino sgocciolatoio dal pannello
frontale e lavarlo accuratamente. Se il cassetto
sgocciolatoio contiene miscela significa che il
premistoppa agitatore perde e va sostituito.
11. Lubrificare gli OR e il premistoppa utilizzando
esclusivamente
FRIGOMAT (in dotazione). Si consiglia anche di
procedere alla
premistoppa agitatore permettendo così il pieno
recupero della elasticità della gomma.
- Per lavare il
dell'agitatore è necessario chiudere il foro sul
fondo utilizzando il tappo in dotazione alla
macchina.
- Per preservare le parti in plastica e le guarnizioni
non utilizzare mai, durante il lavaggio, solventi e/o
diluenti di alcun tipo.
- Prodotti chimici per la sanitizzazione vanno
impiegati nel rispetto delle norme in vigore e con la
massima cautela
- Dopo ogni operazione
indispensabile non toccare più le parti sterilizzate
né con le mani, né con salviette, spugne o altro.
- Evitare di far funzionare l'agitatore a vuoto, ciò
potrebbe danneggiare la macchina.
i componenti precedentemente
una soluzione
il lubrificante
rotazione settimanale
cilindro dopo
.
di sanitizzazione
ITALIANO - 18
detergente /
alimentare
del
la rimozione
è