Tabla de contenido
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RECETA
Ingredientes:
30g de mantequilla
40g de cebolla picada
1 diente de ajo picado
250ml de agua
750g de granos de elote
350ml de leche evaporada
1 cda de caldo de pollo en polvo
Galletas para sopa
Utensilios
Refractario de tipo bold para hornos
de microondas de tamaño 2,5L
Ingredientes:
4 papas grandes (200 a 250g x pza)
750ml de agua
1/2 taza de queso chedar finamente
picado
150g de queso suizo
200g de jamón de pierna
1/2 cda de mantequilla
1/4 de cebolla finamente picada
Perejil picado, sal, pimienta al gusto
Utensilios
Refractario de tipo bold para hornos
de microondas de tamaño 2,5L
Ingredientes:
600g de carne molida tipo sirlón
50g de cebolla mediana picada
finamente
Un puño de arroz precocido
2 dientes de ajos picados
150g tocino picado
50g de pate
100g de champiñones picados
150g de zanahorias picadas
1 cda de salsa maggi o salsa de soya
Sal, pimienta blanca y sazonador de
carne al gusto
Utensilios
Refractario de forma cuadrado para
hornos de microondas de tamaño
20X20cm (8X8") / 1,9L.
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CREMA DE ELOTE
Procedimiento :
1. Colocar en el refractario la mantequilla, cebolla y ajo.
2. Tapar con plástico adherible, hacer orificios y meter el refractario al
horno.
3. Presionar el botón "CREMA DE ELOTE".
4. Retirar el refractario después de transcurrido un tiempo de cocción; el
horno emitirá un beep.
5. Colocar en una licuadora los granos de elote, agua, leche evaporada,
caldo de pollo en polvo y licúe.
6. Escurir la mezcla para la sopa.
7. Vaciar la mezcla para la sopa en el refractario que tiene la mantequilla,
la cebolla y el ajo.
8. Tapar con plástico adherible, hacer orificios y meter el refractario al
horno.
9. Presionar el botón "Inicio/+30seg".
10. Al terminar el tiempo de cocción, servir en plato sopero y agregar
galletas para sopa.
PAPAS GRATINADAS
Procedimiento :
1. Colocar en el refractario las papas con el agua.
2. Tapar con plástico adherible, hacer orificios y meter el refractario al
horno.
3. Cocinar en el microondas de 15 a 20 minutos a potencia máxima,
dependiendo del tamaño de las papas.
4. Al terminar el tiempo de cocción, retirar el refractario, tirar el agua y
cortar las papas a la mitad, retirando el centro sin romper la cáscara;
después colocar en el refractario.
5. Mezclar el centro de las papas, con el queso chedar, jamón, mantequi-
lla, cebolla, perejil. Condimentar con sal y pimienta al gusto.
6. Rellenar los cascarones de papa con la mezcla y colocar una rebanada
de queso suizo encima.
7. Colocar las papas listas con el relleno en el plato y meter al horno.
8. Presione el botón "PAPAS GRATINADAS".
PASTEL DE CARNE
Procedimiento :
1. Colocar en el refractario todos los ingredientes y condimentar.
2. Mezclar todos los ingredientes hasta hacer una masa y expandirla de
una manera uniforme en el refractario cuadrado.
3. Tapar con plástico adherible y hacer orificios.
4. Meter el refractario al horno y presionar el botón "PASTEL DE CARNE".
Consejo:
Para obtener una mejor forma del pastel, distribuir la masa de una manera
uniforme, donde el centro este un poco mas bajo que los costados.
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2018-11-27 오후 3:51:28
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