Prepararea Cafelei Cappuccino (Spumarea Laptelui Pentru Cappuccino) - Heru ES 11108 Manual De Instrucciones

ES 11108
10. Puneţi 1 sau 2 ceşti sub portfiltru. (când folosiţi pliculeţe, numai 1 ceaşcă).
RO
11. Când lumina de control ESPRESSO (F) se va stinge, apăsaţi butonul ESPRESSO.
12. După ce aprox. 60ml de cafea espresso au picurat în ceşti, maşina se va opri automat. Aveţi posibili-
tatea, oricum, să opriţi procesul oricând mai devreme, apăsând din nou butonul ESPRESSO (F).
13. După un scurt timp de răcire, scoateţi portfiltrul (4) (pasul 9 în ordine inversă). Răsuciţi înspre înapoi
clama mânerului şi scoateţi cafeaua măcinată sau pliculeţele din filtru. ATENŢIE! Când scoateţi zaţul
din filtru, aveţi grijă să nu loviţi cu putere portfiltrul de muchii ascuţite. Acesta s-ar putea dete-
riora.
14. Curăţaţi bine filtrul (7-9).
Repetaţi procedura pentru altă ceaşcă de cafea.
Prepararea cafelei cappuccino
Aburul poate fi folosit pentru a face spumă de lapte pentru cappuccino sau alte băuturi fierbinţi. Deoarece
temperatura necesară producerii aburului este mai mare decât cea necesară preparării cafelei espresso,
cafeaua espresso trebuie preparată la început, în caz contrar cafeaua s-ar putea arde.
De aceea, prima dată faceţi o cafea espresso folosind o ceaşcă mai mare.
Spumarea laptelui pentru cappuccino
1. Turnaţi aprox. 200 ml de lapte degresat într-un recipient înalt şi îngust care se potriveşte sub furtunul
de vaporizare (5).
Notă: Laptele trebuie să fie proaspăt şi rece (nu folosiţi lapte vechi); vasul trebuie să fie răcit, de aseme-
nea.
2. Pentru a începe, apăsaţi
3. Apăsaţi butonul ESPRESSO (F). Aşteptaţi până când va începe să picure apă din debuşeul boilerului
(17). Sistemul este plin. Acum apăsaţi din nou ESPRESSO (F), pentru a opri picurarea. Lumina de
control ESPRESSO va clipi.
120
/ (E).
Manual de instrucţiuni