Préparation De Cappuccino (Mousser Du Lait Pour Le Cappuccino) - Heru ES 11108 Manual De Instrucciones

ES 11108
9. Mettez le porte-filtre (4) en place : Tenez le porte-filtre horizontalement. Le verrouillage du filtre est
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rabattu et à plat sur la poignée. La poignée est dirigée vers la gauche (vers la verseuse). Soulevez le
porte-filtre doucement dans l'ouverture de la tête de percolation et poussez alors la poignée à droite
autant que possible. Vérifiez que le porte-filtre est bien en place.
Nota:
Le porte-filtre doit être bien en place pour éviter que de l'eau fuit du côté du porte-filtre durant le fonctionne-
ment.
10. Placez une ou resp. deux tasses sous le porte-filtre. (Avec les dosettes, toujours une seule tasse)
11. Dès que le témoin ESPRESSO (F) s'éteint, appuyez sur ESPRESSO.
12. Après environ 60ml d'espresso ont coulé dans la tasse (les tasses), l'appareil arrête automatiquement.
Il est néanmoins possible d'éteindre l'appareil à tout moment par simplement appuyant encore une fois
sur la touche ESPRESSO (F).
13. Après avoir laissé refroidir l'appareil brièvement, enlevez le porte-filtre (4) (étape n° 9 en sens inverse).
Rabattez le verrouillage du filtre en avant et battez la mouture ou la dosette du filtre. Attention! En bat-
tant la mouture du porte-filtre veillez à ne pas frapper trop fortement sur un angle vif, pour ne
pas endommager le porte-filtre.
14. Nettoyez le filtre (7-9) soigneusement.
Répétez le processus pour une autre tasse d'espresso.
Préparation de cappuccino
La vapeur chaude sert à mousser du lait pour un cappuccino ou à chauffer d'autres liquides. Comme la
température doit être plus haute pour produire de la vapeur que pour la préparation de café espresso, il
est recommandé de faire d'abord l'espresso pour éviter que la mouture sera brûlée par de l'eau trop chau-
de.
Préparez d'abord un espresso, mais utilisez une tasse plus grande.
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Mode d'emploi