SUMARIO
1. INSTALACIÓN...........................................................................................................................
1.1 ADVERTENCIAS IMPORTANTES...................................................................................................................................
1.2 COLOCACIÓN..................................................................................................................................................................
1.3 CONEXIÓN A LA RED.....................................................................................................................................................
2. INSTRUCCIONES DE USO......................................................................................................... Pag. 23
2.1 PUESTA EN MARCHA.....................................................................................................................................................
2.2 REGULACIÓN..................................................................................................................................................................
LOS APARATOS SINE LOS QUE TIENEN UNA CAPACIDAD DE 20LITROS Ó 20+20LITROS.........................................
APARATOS CON UNA CAPACIDAD DE 20LITROS Ó 20+20LITROS.................................................................................
DESCARGA DEL ACEITE......................................................................................................................................................
3.1 MANTENIMIENTO ORDINARIO.......................................................................................................................................
1.
1.1 ADVERTENCIAS IMPORTANTES
Leer detenidamente el presente folleto ya que proporciona información importante acerca de la seguridad deinstalación,
uso y mantenimiento del aparato. Guardar con cuidado este folleto para cualquier futura consulta porparte de los
operadores.
La instalación debe efectuarse siguiendo las instrucciones del constructor y por personal professionalmente
cualificado.
El equipo está diseñado para uso profesional, sólo debe ser utilizado por personal capacitado para operar el equipo
Desactivar el aparato en caso de averia o de mal funcionamiento. Para las posibles reparaciones, dirigirse a un
centro de asistencia técnica autorizado por el constructor y exigir recambios originales.
Evite el uso inadecuado de la freidora.
No coloque alimentos húmedos en el aceite.
El no respetar lo anteriormente expuesto puede comprometer la seguridad del aparato.
El aparato cumple las normas siguientes:
- compatibilidad electromagnética E.M.C. Directiva CEE2004/108 relativa a la limitación de las interferencias;
- prescripciones vigentes para la prevención de accidentes e incendios;
- normas para la realización de las instalaciones eléctricas;
- normas de higiene.
1.2 COLOCACIÓN
INSTALACIÓN
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Sacar el aparato del embalaje, comprobar
suintegridad y colocarlo en el lugar en que va
aser utilizado.
Nivelarlo
horizontalmente
alturamanipulando las patas regulables según
seindica en (Fig. 1).
Si el aparato se coloca contra una pared,
éstadeberá poder soportar temperaturas de hasta
80°C y si es inflamable, es necesario quese
aplique un aislante térmico.
Quitar
la
película
despegándolalentamente para evitar que queden
restos deladhesivo.
No obstruir las aberturas o ranuras de
aspiración o eliminación del calor, y colocar el
aparato bajo una campana de aspiración que
debe ser instalada según las normas.
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y
regular
la
protectora