Ariston MH 99.1 /HA S Manual De Instrucciones página 72

KZ
ГРИЛЬ бағдарламасы
Үстіңгі қыздырғыш элемент қосылады (егер ол болса). Грильдің
айтарлықтай тікелей әсер ету температурасы өнімнің үстіңгі
қабатында қытырлақ қабықтың тез пайда болуына ықпал
жасайды, ол сұйықтықтың сыртқа шықпай сақталуына
көмектеседі және тағам ішінен нәрлі әрі дәмді болады. Духовка
шкафының есік жабық күйіндегі дайын тағамдар.
ҚЫЗАРТУ бағдарламасы
Үстіңгі қыдырғыш элемент және желдеткіш қосылады (егер ол
болса). Ол мәжбүрлі айналыммен ыстықты духовка ішінде бір
бағытта жібереді. Бұл ыстықтың өтімділігін арттыра отырып,
тағамның үстіңгі бетінің күйіп кетпеуіне жағдай жасайды.
Тағамды духовка шкафын жауап барып дайындаңыз.
«ТӨМЕН ТЕМПЕРАТУРА» бағдарламасы
Бұл дайында тәртібі қамырды еріту, өнімдерді еріту,
йогурттарды дайындау, дайын тағамдарды барынша
қыздыруға, төмен температурада дайындалуды жалғастыру
үшін керек. Бұл тәртіпте келесі температуралардың бірін
таңдау керек: 40, 65, 90°C.
Айналдырғыш (кейбір модельдерде ғана бар)
Бұл әдіс грильді дайындауға ғана арналған. Айналдырғышты
қосу үшін келесі операцияларды орындаңыз: пісіруге
арналған етті ұзындығына қарай орналастырып, реттеуге
арналған шанышқылар арқылы реттеңіз. «А» және «В»
табаларын «Е» айналдырғышы астындағы таба қоятын
орынға қойыңыз, айналдырғыштың ұшын «С» тесігіне
қойыңыз және грильді бірінші төмен бөліміне қойыңыз; сосын
айналдырғышты ол айналатын тесікке айналдырғыштың
ұшын «Д» тесігіне қоя отырып орналастырыңыз (суретті
қара). немесе
отырып айналдырғышты қосыңыз.
Автоматты режимде дайындау
бағдарламалары
! дайындау температурасы мен ұзақтығы автоматты
ж ү й ем е н т а п с ы р ы л а д ы С . О . Р. О п т и ма л д ы
бағдарламамен ас әзірлеу), ол автоматты түрде
дайындаудың керемет нәтижесіне кепілдік береді.
Автоматты ас дайындау аяқталғанда, духовка шкафында
дыбыстық сигнал берілді, ол тағамның дайындығын білдіреді.
Дайындау ыстық немесе салқын духовкада да бастала
береді, духовка шкафына қай уақытта тағамды салу керектігін
білу үшін дисплейдегі
! фазаның басында духовка шкафы дыбыстық сигнал
қосады.
72
БАҒДАРЛАМАЛАРЫН таңдай
белгісіне қарап отырыңыз.
! духовканың есігін температураны және дайындау
ұзақтығын өзгертіп алмас үшін ашпаңыз.
ЕТ бағдарламасы
Бұл бағдарлама бұзау, сиыр, қой еттерін дайындауға
арналған. Пицца духовкаға ол алдын ала қыздырылмай-
ақ салынады. Дегенмен, духовканы тағам салмас бұрын
қыздырып алсаңыз болады.
! Бұл тәртіпте дайындау ұзақтығын шамамен -10/ +10
минутқа өзгерте аласыз.
ПИЦЦА бағдарламасы
Бұл бағдарлама пицца дайындауға арналған. Рецепт
және бағдарламаның сипаттамасын келесі параграфтан
қараңыз.
НАН бағдарламасы
Бұл бағдарлама нан пісіру үшін арналаған. Рецепт және
бағдарламаның сипаттамасын келесі параграфтан
қараңыз.
КОНДИТЕРЛІК ПІСІРІЛІМ бағдарламасы
Бұл бағдарлама ашыған қамырдан, ашымаған қамырдан
және бисквиттерден торттар пісіру үшін керемет
бағдарлама болып табылады. Дегенмен, духовканы
тағам салмас бұрын қыздырып алсаңыз болады.
! Бұл тәртіпте дайындау ұзақтығын шамамен 10 минутқа
өзгерте аласыз.
ПИЦЦА бағдарламасы
Оңтайлы нәтижеге жету үшін келесі нұсқаулықтарды
қатаң қадағалау керек:
• Рецептті қадағалаңыз
• Қамырдың салмағы 500 ден 700 г дейін болу керек
• Табаны аздап сары маймен майлаңыз
Пиццаның рецепті:
1 таба, астыңғы деңгей, суық немесе ыстық духовка.
Салмағы шамамен 550 г. Болатын 3 пицца үшін рецепт:
1000 гр. ұн. 500 гр су., 20 гр тұз, 20 г, қант, 10 л3 зәйтүн
майы. Сыра ашытқысы (немесе 2 пакет құрғақ ашытқы)
• Қамырды бөлме температурасында қойып қою керек
: 1 сағ.
• Қамыр суық немесе қыздырылған духовк аға
қойылады.
• ПИЦЦА пісіруді қосыңыз.
НАН бағдарламасы
Оптималды нәтижеге жету үшін төменде келтірілген
нұсқауларды қатаң сақтауды ұсынамыз:
• Рецептті ұстаныңыз;
• Табаға максималдық салмақ;
• 5-ші деңгейде орнатылған табаға 1 дл суық суды
құюды ұмытпаңыздар;
• Қамырды қойып қою бөлме температурасына
байланысты қамыр екі есеге дейін көбейгенше 1-1,5
сағат тұруы керек.