Ciascuna fase della pulizia presenta dei rischi di deterioramento dello strato passivo: uso di acqua dura/uso eccessivo di
prodotti detergenti/uso di detergenti clorurati/residui alimentari sui prodotti/risciacquo insufficiente, ecc.
Per qualsiasi caso di corrosione, è opportuno identificare qual è stato l'elemento o la fase che l'ha causata.
Consigli :
- mantenere le superfici in acciaio inossidabile pulite e asciutte. Lasciar circolare l'aria.
- fare una pulizia quotidiana per eliminare il calcare, il grasso e tutti i resti di alimenti. La corrosione può formarsi su
questi strati perché non circola aria.
- per la pulizia quotidiana si può usare un panno umido. Se necessario:
* utilizzare acqua e sapone, prodotti detergenti a basso contenuto di cloro, detergenti senza candeggina, sgrassanti
per vetri.
* togliere lo sporco più resistente con una spazzola non di metallo (di plastica, con fibre di seta naturale o pagliette in
filo di acciaio inossidabile).
- non strofinare le superfici con metalli diversi dall'acciaio inossidabile. In particolare, non utilizzare spazzole di ferro.
- le macchie nuove di ruggine possono essere tolte con agenti abrasivi delicati o con tela abrasiva fine.
- per macchie più grosse, utilizzare dell'acido ossalico caldo in concentrazione 2-3%. Se necessario, fare un trattamento
con dell'acido nitrico in concentrazione 10%.
Dopo qualsiasi trattamento, lavare con abbondante acqua e asciugare. L'uso di acido va lasciato a persone esperte e deve
essere utilizzato nel rispetto delle normative.
Prodotti da evitare :
- candeggina e derivati clorurati
- acido cloridrico
- polveri abrasive all'ossido di ferro.
y Parti in plastica e stratificate : non utilizzare alcol etilico, derivati del vino, candeggina pura, benzina, aceto, acido solforico,
nitrico, cloridrico ...
Questo apparecchio ha il simbolo del riciclaggio in conformità con le direttive 2002/95/CE e 2002/96/CE relative ai Rifiuti da Apparecchiature Elettriche
ed Elettroniche (RAEE o WEEE). Alla fine della vita, l'apparecchio deve essere riciclato rispettando la regolamentazione in vigore nel paese d'installa-
zione.
12